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食神餐饮管理出品 店铺选址策略.docx

食神餐饮管理出品 店铺选址策略.docx

    食神餐饮管理出品店铺选址策略

    食神餐饮管理出品

    店铺选址策略

    店铺选址5C模型

    5C模型是选址的系统科学模型,其理论模型阐释了选址考察的系统要素,核心亦即最终归一的成本收入分析直接表明了拟建店的未来可能盈亏状况。

    城市市场评估

    (city)

    核心区位分析(caredistrict)成本收入分析

    核心区位分析(caredistrict)

    成本收入分析(cost/revenue)

    竞争分析(competition)

    城市市场评估

    依据2007年初统计的全国人均零售额高于全国平均值的城市与人口的对比分析

    100万以下

    100万以下100~300万300~800万

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