研究报告
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2026年中国大豆市场数据调查、监测研究报告
一、调查背景与目的
1.1调查背景
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,大豆作为重要的蛋白质来源,其市场需求量持续增长。近年来,我国大豆进口量逐年攀升,2019年大豆进口量达到了创纪录的1.13亿吨,占全球大豆贸易量的三分之一以上。这一方面反映了我国对大豆的依赖程度日益加深,另一方面也暴露出我国大豆产业在种植、加工、贸易等方面存在的诸多问题。
首先,我国大豆种植面积有限,产量难以满足国内日益增长的需求。据统计,我国大豆种植面积约为1.1亿亩,仅占全球大豆种植面积的8%左右。与巴西、美国等大豆主
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