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2026年珠海家政考试题含答案解析

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不属于家政服务的内容？()

A.家庭清洁

B.烹饪

C.护理老人

D.法律咨询

2.在家庭清洁中，下列哪种清洁剂最适宜用于大理石地面？()

A.洗衣粉

B.洁厕灵

C.美容洗面奶

D.大理石专用清洁剂

3.在烹饪中，以下哪种食材最适宜用于做汤底？()

A.花菜

B.番茄

C.土豆

D.玉米

4.护理老人时，以下哪种行为是不正确的？()

A.鼓励老人进行适量的运动

B.监督老人按时服药

C.忽略老人的个人意愿

D.给老人提供舒适的睡眠环境

5.在家庭清洁中，以下哪种清洁工具最适宜用于清洁厨房的炉灶？()

A.拖把

B.洗衣粉

C.炉灶清洁剂

D.晾衣架

6.在烹饪中，以下哪种调味品不能用于腌制肉类？()

A.酱油

B.料酒

C.糖

D.食醋

7.护理老人时，以下哪种方式有助于提高老人的睡眠质量？()

A.晚上使用电子产品

B.保持室内光线昏暗

C.饮用浓茶

D.增加夜间饮水量

8.在家庭清洁中，以下哪种清洁方法最节约水资源？()

A.使用流水冲洗

B.用海绵擦拭

C.使用高压水枪

D.用湿抹布擦拭

9.在烹饪中，以下哪种蔬菜最适宜用于炒菜？()

A.西红柿

B.土豆

C.莲藕

D.豆腐

10.护理老人时，以下哪种情况需要立即联系医生？()

A.老人轻微跌倒

B.老人出现持续的疼痛

C.老人偶尔忘记吃药

D.老人食欲不振

二、多选题(共5题)

11.在照顾婴幼儿时，以下哪些行为是正确的？()

A.定时给婴儿喂奶

B.让婴儿长时间躺在摇篮中

C.定期给婴儿洗澡

D.鼓励婴儿多爬行

12.在烹饪过程中，以下哪些食材可以用来做汤底？()

A.鸡骨

B.鱼骨

C.番茄

D.玉米

13.在护理老人时，以下哪些措施有助于提高老人的生活质量？()

A.定期陪伴老人聊天

B.保持室内清洁卫生

C.提供营养均衡的饮食

D.鼓励老人参与社区活动

14.在家庭清洁中，以下哪些工具适合清洁厨房的抽油烟机？()

A.厨房湿巾

B.烟机专用清洁剂

C.铁丝球

D.拖把

15.在照顾老人时，以下哪些症状可能是健康问题的信号，需要引起注意？()

A.持续的疼痛

B.意识模糊

C.食欲不振

D.睡眠质量下降

三、填空题(共5题)

16.在照顾婴幼儿时，为了预防佝偻病，应该保证婴幼儿每天摄入足够的__。

17.在烹饪时，为了保持蔬菜的营养成分，建议先将蔬菜__，再进行烹饪。

18.在护理老人时，如果老人出现跌倒，应立即检查是否有__。

19.在家庭清洁中，对于难以去除的顽固污渍，可以使用__来处理。

20.在照顾老人时，为了防止老人出现便秘，建议其每天摄入足够量的__。

四、判断题(共5题)

21.在照顾婴幼儿时，可以给婴儿使用成人的洗发水。()

A.正确B.错误

22.在烹饪过程中，蔬菜可以长时间浸泡在水中以去除农药。()

A.正确B.错误

23.在护理老人时，老人的饮食应该以高脂肪、高糖分为主，以补充能量。()

A.正确B.错误

24.在家庭清洁中，使用漂白剂可以去除所有的污渍。()

A.正确B.错误

25.在照顾老人时，老人出现轻微的跌倒可以不用理会。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.如何为老年人制定合理的饮食计划？

27.在照顾婴幼儿时，如何正确进行婴儿抚触？

28.在烹饪过程中，如何保证食物的营养成分不流失？

29.在护理老人时，如何帮助老人进行日常锻炼？

30.在家庭清洁中，如何正确处理厨房的油污？

2026年珠海家政考试题含答案解析

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】家政服务通常包括家庭清洁、烹饪、护理老人等内容，但不涉及法律咨询。

2.【答案】D

【解析】大理石专用清洁剂含有能够保护大理石不被腐蚀的成分，是最适宜的清洁剂。

3.【答案】B

【解析】番茄具有酸味，能够使汤底更加鲜美，是最适宜做汤底的食材。

4.【答案】C

【解析】在护理老人时，尊重老人的个人意愿非常重要，忽略老人的意愿是不正确的。

5.【答案】C

【解析】炉灶清洁剂专门用于清洁炉灶，能够有