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- 2026-02-13 发布于山东
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咖啡豆研磨度适配调试员岗位招聘考试试卷及答案
填空题(每题1分,共10分)
1.适配手冲咖啡的咖啡豆研磨度通常为______。
2.意式浓缩咖啡所需的研磨度属于______粉。
3.研磨机中负责切割咖啡豆的核心部件是______。
4.研磨度越细,咖啡豆与水的接触面积越______。
5.适配法压壶的研磨度通常接近______。
6.研磨咖啡豆时,需避免过度研磨导致______。
7.冷萃咖啡常用的研磨度是______。
8.研磨度调试的核心目标是平衡______与萃取率。
9.电动研磨机中,锥形刀盘比平刀盘研磨的颗粒______。
10.咖啡豆研磨后,应在______小时内使用以避免风味流失
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