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食品生产车间管理团队绩效考核表

员工姓名：输入姓名 直接上级：输入姓名

所在部门：输入部门 岗位编制：全职编制

员工职位：输入职位 考核周期：输入部门

考核维度

指标名称

权重

目标值

评分标准

得分

生产效率与目标达成率

产量达标率

35%

达到月度计划的98%

按实际产量与月度计划的比率计算，每低1%扣0.5分，最高扣分不超过10分

生产周期缩短率

平均生产周期缩短5%

按月度平均生产周期与目标周期对比计算，每缩短1%加0.5分，最高加分不超过10分

设备利用率

核心设备利用率达到95%

按月度设备实际运行时长与计划运行时长的比率计算，每低1%扣0.5分，最高扣分不超过10分

订单准时交付率

订单准时交付率达到99%

按月度准时交付订单数与总订单数的比率计算，每低1%扣0.5分，最高扣分不超过10分

单位产品能耗

单位产品能耗降低3%

按月度总能耗与总产量的比率对比目标值计算，每降低1%加0.5分，最高加分不超过10分

质量管理与合规性

产品合格率

30%

产品合格率达到99.5%

按月度合格产品数与总产品数的比率计算，每低0.1%扣1分，最高扣分不超过15分

客户质量投诉次数

客户质量投诉次数控制在每月2次以内

按月度客户投诉次数计算，每次投诉扣2分，最高扣分不超过15分

生产过程符合率

生产过程符合率（如卫生、操作规范）达到98%

按月度检查符合项数与总检查项数的比率计算，每低1%扣0.5分，最高扣分不超过15分

体系认证符合度

持续符合ISO9001等体系认证要求

按月度体系审核结果计算，不符合项每项扣1分，最高扣分不超过15分

召回事件次数

年度内召回事件次数为0

发生一次召回事件扣5分，最高扣分不超过15分

团队管理与员工发展

员工流失率

20%

员工流失率控制在10%以内

按月度离职员工数与月度平均员工总数的比率计算，每高1%扣1分，最高扣分不超过10分

员工培训完成率

员工培训计划完成率达到95%

按实际完成培训人次与计划培训人次的比率计算，每低1%扣0.5分，最高扣分不超过10分

团队绩效改进次数

团队绩效改进次数达到每月2次以上

按月度团队绩效改进次数计算，每少一次扣1分，最高扣分不超过10分

员工满意度调查得分

员工满意度调查得分达到85分以上

按月度员工满意度调查平均分计算，每低1分扣0.5分，最高扣分不超过10分

新员工培训覆盖率

新员工培训覆盖率100%

按新员工实际接受培训人数与应培训人数的比率计算，每低1%扣1分，最高扣分不超过10分

成本控制与资源优化

原材料成本节约率

15%

原材料成本节约率达到5%

按月度实际原材料成本与目标成本的比率计算，每节约1%加0.5分，最高加分不超过10分

废弃物处理成本降低率

废弃物处理成本降低率2%

按月度废弃物处理成本与目标成本的比率计算，每降低1%加0.5分，最高加分不超过10分

生产安全事故次数

生产安全事故次数为0

发生一次安全事故扣2分，最高扣分不超过10分

能源消耗控制

总能源消耗控制在预算范围内

按月度实际能源消耗与预算消耗的比率计算，每超出1%扣0.5分，最高扣分不超过10分

物料损耗率

物料损耗率控制在2%以内

按月度物料损耗量与总物料消耗量的比率计算，每高0.1%扣0.5分，最高扣分不超过10分

本考核表用于食品生产车间管理团队的绩效评估，涵盖生产效率、质量管理、团队管理及成本控制四个核心维度。请各部门负责人根据月度实际表现填写各项指标数据，并根据评分标准进行打分。最终得分将结合权重计算得出综合绩效得分。

评分（分）

维度一

维度二

维度三

维度四

维度五

员工评分合计

上级评分

合计

最终得分

奖金系数

=(员工评分合计*30%)+(上级评分合计*70%)=

绩效面谈

直接主管签名：被考核者签名：

日期：

人力

审核

意见

上级主管

核定意见