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第一章植物水分生理

一、名词解释（写出下列名词的英文并解释）

自由水束缚水生理需水生态需水水势溶质势压力势衬质势扩散作

用渗透作用半透膜吸胀作用代谢性吸水质壁分离质壁分离复原土壤有

效水萎蔫永久萎蔫暂时萎蔫萎蔫系数主动吸水被动吸水伤流吐水根压

水通道蛋白共质体质外体蒸腾拉力蒸腾作用气孔蒸腾小孔定律气孔复

合体蒸腾速率蒸腾效率蒸腾系数（需水量）内聚力学说水分临界期水

分利用效率

二、填空题

11水分在植物细胞内以和状态存在，比值大时，代谢旺盛。

22细胞中的自由水越多，原生质粘性，代谢，抗性。

33植物细胞自由水比束缚水比值低时，植物提高，而降低。

44当植物体内自由水比值增加时，代谢活动，抗逆性。

55自由水比束缚水比值的大小，常作为衡量植物和强弱的指标。

66当细胞内自由水比束缚水比值增高时，原生质胶体的粘性，细

胞代谢活动。

77当细胞内束缚水比值上升时，原生质胶体呈态，代谢，抗逆性。

88植物细胞吸水的三种方式是、和。

99植物细胞内起半透性膜作用的部位是指、、三个部分。1010

在相同下，一个系统中一偏摩尔容积的与一偏摩容积的之间

的，叫做水势。

1111在标准状况下，纯水的水势为。加入溶质后其水势，溶液愈

浓，其水

势。

1212当相同质量的溶质加入水中时，溶质的分子量越大，其Ψs；

溶质的分子量

越小，其Ψs。

1313把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中，细胞通常表现；

放在低水势

溶液中，细胞常表现；放在与细胞水势相等的溶液中，细胞表现。

1414与纯水相比，含有溶质的水溶液的沸点，冰点，渗透势。

1515植物组织的水势由，和组成。

1616植物细胞发生初始质壁分离时，其Ψw；当细胞吸水达到饱

和时，其Ψw=。

1717一般植物细胞ΨW=；当细胞刚发生质壁分离时，其ΨW=。

1818液泡化的植物细胞，其水势主要由和组成，而可以忽略不计。

1919植物细胞处于临界质壁分离时其Ψw=；充分吸水后其

Ψw=。

2020当叶片失水出现萎蔫状态时，这时细胞的膨压呈，其水势。

2121在通常情况下，植物细胞的压力势总是呈正值，但在时，其

压力势可呈负值，这时其ΨwΨs。

2222植物细胞间水分移动的快慢，取决于它们之间的和。2323

茎叶的水势比根的水势；在同一根部，内侧细胞的水势比外侧细胞的

水

势。

2424种子萌发时靠作用吸水，其吸水量与有关。

2525分生组织主要依靠吸水，形成液泡的细胞主要靠吸水。

2626种子萌发时，原生质胶体变状态，这时其代谢，抗逆性。

2727下列吸水过程中水势的组分分别是:吸胀吸水Ψw=；渗透吸

水Ψ

=；干燥种子吸水Ψw=；分生组织细胞吸水Ψw=；一个典型细w

胞水势组分，Ψw=；成长植株的细胞吸水Ψw=；

2828当细胞发生质壁分离时，压力势为，细胞的水势等于，当细

胞水势等于零时，细胞的势和势相等，但方向。

2929当细胞处于质壁分离时，Ψp=,Ψw=；当细胞充分吸水完全

膨胀

时，Ψp=,Ψw=；在细胞初始质壁分离与充分吸水膨胀之间，随

着细胞吸水，Ψs=,Ψp=,Ψw=。

3030写出下列情况下，土壤溶液水势（Ψw土）与根细胞水势

（Ψw细）之间的状况（采用、或=符号表示）。水分进入根毛细

胞Ψw细Ψw土;水分外渗至土壤溶液，Ψw细Ψ;细胞不吸水也不外渗

水Ψw细Ψw土;施肥不当产生“烧苗”Ψw细Ψw土。

w土

3131有两个相邻细胞，甲细胞的Ψs为-1.6Mpa，Ψp为0.9Mpa，

乙细胞的Ψs为-1.3Mpa，Ψp为0.9Mpa。那么，甲细胞的Ψw是

Mpa，乙细胞的Ψw是Mpa。水分的流向是由细胞向细胞。

3232有一个细胞的Ψs=-1.9Mpa,Ψp=1.8Mpa将其放入装有纯

水的烧杯中,当达到水分