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粮储公司面试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.粮食储存过程中，最适宜的温度范围是（）

A.0-5℃B.5-10℃C.10-15℃D.15-20℃

2.以下哪种粮食害虫对磷化氢最敏感（）

A.玉米象B.谷蠹C.赤拟谷盗D.书虱

3.粮堆通风的主要目的是（）

A.降低温度B.降低湿度C.排除异味D.以上都是

4.粮食入库前的检验项目不包括（）

A.水分B.杂质C.发芽率D.色泽气味

5.储粮微生物中，对粮食危害最大的是（）

A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.放线菌

6.磷化铝片剂的规格一般是（）

A.3g/片B.5g/片C.7g/片D.9g/片

7.仓房气密检测时正压法检测压力一般为（）

A.500PaB.1000PaC.1500PaD.2000Pa

8.以下哪种不是常见的储粮防护剂（）

A.防虫磷B.马拉硫磷C.溴氰菊酯D.敌敌畏

9.粮情检测系统中温度传感器一般采用（）

A.热电偶B.热电阻C.热敏电阻D.红外传感器

10.粮食储存损耗率一般不应超过（）

A.0.1%B.0.2%C.0.3%D.0.5%

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.影响粮食呼吸作用的因素有（）

A.水分B.温度C.氧气D.粮食种类

2.常见的粮食干燥方法有（）

A.热风干燥B.低温循环干燥C.真空干燥D.自然晾晒

3.储粮害虫的传播途径有（）

A.粮食入库时带入B.气流传播C.器械传播D.昆虫自身传播

4.粮堆结露的原因有（）

A.温差B.水分转移C.仓房漏雨D.通风不良

5.粮食仓储管理的主要任务包括（）

A.保证粮食质量B.确保储存安全C.降低储存损耗D.提高仓储效率

6.常用的粮情检测指标有（）

A.温度B.湿度C.虫害D.粮食品质

7.粮食熏蒸剂的选择原则有（）

A.高效B.低毒C.低残留D.价格便宜

8.仓房隔热保温的措施有（）

A.墙体保温B.屋顶保温C.门窗密封D.地面隔热

9.粮食质量标准中，主要的指标有（）

A.水分B.杂质C.不完善粒D.色泽气味

10.储粮害虫防治的综合措施包括（）

A.清洁卫生防治B.物理机械防治C.化学药剂防治D.生物防治

三、判断题（每题2分，共1