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2026年学历类自考专业(学前教育)幼儿园课程-学前儿童科学教育参考题库含答案解析(5卷题版)

2026年学历类自考专业(学前教育)幼儿园课程-学前儿童科学教育参考题库含答案解析(篇1)

【题干1】学前儿童维生素D缺乏最易导致哪种疾病？

【选项】A.维生素A缺乏症B.佝偻病C.坏血病D.脚气病

【参考答案】B

【详细解析】维生素D参与钙磷代谢，促进肠道钙吸收，缺乏会导致钙磷代谢紊乱，骨骼发育不良，典型表现为佝偻病，而非其他选项所述疾病。

【题干2】手足口病的主要传播途径是什么？

【选项】A.空气飞沫传播B.粪口途径传播C.血液传播D.接触传播

【参考答案】B

【详细解析】手足口病由肠道病毒71型等引起，通过被污染的餐具、玩具等粪口途径传播，接触传播（如共用餐具）属于粪口途径的延伸，但核心为粪口传播。

【题干3】轮状病毒腹泻的典型病程是？

【选项】A.短期（3-5天）自愈B.中期（7-10天）伴脱水C.长期（2周以上）发热D.无明显症状

【参考答案】A

【详细解析】轮状病毒感染引起的腹泻通常病程为3-5天，属于自限性感染，但需注意脱水等并发症，与选项B的描述不符。

【题干4】3-6岁儿童每日钙摄入量应达到多少毫克？

【选项】A.400B.600C.800D.1000

【参考答案】B

【详细解析】根据《中国居民膳食指南》3-6岁儿童每日钙推荐摄入量为600mg，800mg为上限，不足或过量均可能影响骨骼发育。

【题干5】维生素B1缺乏可能导致哪种神经系统疾病？

【选项】A.眼底病变B.周围神经炎C.口角炎D.皮肤皲裂

【参考答案】B

【详细解析】维生素B1（硫胺素）缺乏会导致脚气病，典型症状为周围神经炎（手脚麻木、肌肉无力）和心脏损害，与选项B直接相关。

【题干6】5岁儿童身高低于同年龄、同性别平均身高两个标准差可能提示？

【选项】A.正常范围B.营养不良C.先天性矮小D.发育迟缓

【参考答案】B

【详细解析】WHO标准中，身高低于同年龄、性别均值的两个标准差（-2SD）提示营养不良，而非选项C的先天性矮小（需基因或宫内因素）。

【题干7】哪种食物富含维生素C且具有抗氧化作用？

【选项】A.牛奶B.苹果C.西兰花D.橙子

【参考答案】D

【详细解析】橙子维生素C含量高达53mg/100g，同时含类黄酮类抗氧化物质，对增强免疫力有双重作用，选项C西兰花维生素C含量（89mg/100g）更高但未提及抗氧化功能。

【题干8】学前儿童补钙最佳时间是什么时候？

【选项】A.餐前1小时B.餐后1小时C.睡前2小时D.任何时间均可

【参考答案】B

【详细解析】钙吸收在胃酸作用下最佳，餐后1小时胃酸浓度适宜，而睡前补钙可能影响睡眠质量，选项D错误。

【题干9】幼儿出现反复发热伴皮疹应首先考虑？

【选项】A.麻疹B.幼儿急疹C.风疹D.幽门螺杆菌感染

【参考答案】B

【详细解析】幼儿急疹（玫瑰疹）特点为突发高热3-5天后退疹，皮疹压之不褪色，常见于6-18月龄幼儿，与选项B一致。

【题干10】哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

【选项】A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K

【参考答案】A

【详细解析】维生素A缺乏会影响视网膜感光物质合成，导致夜盲症和干眼症，与选项A直接相关。

【题干11】5岁以下儿童接种哪种疫苗可预防脊髓灰质炎？

【选项】A.卡介苗B.麻疹疫苗C.脊髓灰质炎疫苗D.乙肝疫苗

【参考答案】C

【详细解析】脊髓灰质炎疫苗（IPV或OPV）为口服疫苗，与选项C一致，卡介苗（A）预防结核病，麻疹疫苗（B）预防麻疹。

【题干12】神经细胞分化最关键的时期是？

【选项】A.胎儿期B.婴儿期C.学前期D.青春期

【参考答案】A

【详细解析】神经细胞分化在胎儿期完成80%以上，婴儿期仍有部分可塑性，但关键期在胎儿期，与选项A一致。

【题干13】幼儿每日饮水量建议为？

【选项】A.300mlB.500mlC.800mlD.1000ml

【参考答案】B

【详细解析】根据《中国学龄前儿童膳食指南》，1-3岁幼儿每日饮水量为500ml（含食物水分），4-6岁为600-800ml，选项B符合1-3岁标准。

【题干14】哪种传染病可通过接触传播？

【选项】A.麻疹B.诺如病毒C.风疹D.鼻炎

【参考答案】B

【详细解析】诺如病毒腹泻可通过接触污染环境或物品传播