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- 2026-02-28 发布于上海
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汽化和液化第一课时——汽化
【汽化】物质由液态变成气态的过程汽化列举一些生活中常见的汽化现象【活动】【讨论】这两类汽化过程完全相同吗?
1、【活动2.2】一、蒸发观察蒸发现象思考:蒸发的特点【特点】(1)一种缓慢的汽化方式(2)只在液体表面发生(3)在任何温度下均可进行(5)蒸发有吸热致冷作用(4)蒸发过程中温度下降1)在手背上涂些酒精,观察酒精的变化。涂酒精的部位有何感觉?2)将温度计插入盛有酒精的烧杯中,测量和酒精的温度;再将温度计从酒精中取出,注意观察温度计的示数怎样变化
猜想拓展1、采用什么研究方法?方案结论2、【探究】影响蒸发快慢的因素温度2、怎样比较蒸发快慢?(控制变量法)一、蒸发表面积表面空气流通速度(相同量的液体,看谁先蒸发完)(相同的时间,看谁剩余的少)
2、【探究】影响蒸发快慢的因素一、蒸发
猜想拓展1、采用什么研究方法?方案结论列举这一规律在现实生活中的应用实例2、【探究】影响蒸发快慢的因素温度2、怎样比较蒸发快慢?(控制变量法)一、蒸发表面积表面空气流通速度(相同量的液体,看谁先蒸发完)(相同的时间,看谁剩余的少)
一、蒸发3、【应用】1加快蒸发晾衣服电吹风干手器晒稻谷
一、蒸发3、【应用】2减慢蒸发坎儿井喷灌滴灌仙人掌
一、蒸发3、【应用】3吸热致冷降温退热降温消暑
例、下列措施中,能使蒸发变快的是()A.把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱B.给墨水瓶加盖C.用电热吹风将湿头发吹干D.把新鲜的柑桔装入塑料袋例、将温度计从酒精中抽出,它的示数将(??)A.一直升高B.一直下降C.先升高后降低D.先降低后升高CD
例、用扇子对着人扇风,人感到凉快,那么用扇子对着干燥的温度计扇风,温度计的示数变化将会怎样?例、夏天,人在水中游泳上岸后,被风吹会觉得有些凉,这是因为(?)A.水中的温度比岸上高B.风把“凉”传给人体C.人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量D.人的错觉C
【方式】二、沸腾沸腾
质疑拓展1、实验目标是什么?方案结论【探究】观察水的沸腾2、实验需要哪些器材?(观察沸腾前后温度变化)1、沸腾也可以在任何温度下进行吗?(保持水沸腾的措施)2、沸腾也像蒸发需要不断吸热吗?二、沸腾
【探究】观察水的沸腾1实验器材铁架台酒精灯、火柴石棉网水烧杯温度计A、自下而上B、先内后外组装原则:计时器二、沸腾
【探究】观察水的沸腾2实验过程一听声音、二看气泡、三记温度细节:二、沸腾
质疑拓展1、实验目标是什么?方案结论3、这个实验中如何节省时间?【探究】观察水的沸腾2、实验需要哪些器材?(观察沸腾前后温度变化)1、沸腾也可以在任何温度下进行吗?2、一种液体的沸点就恒定不变吗?1、各种液体的沸点都一样吗?时间/min0123456…温度/℃90939799100100100(保持水沸腾的措施)2、沸腾也像蒸发需要不断吸热吗?二、沸腾
温度/℃时间/min51051009590015【探究】观察水的沸腾3数据处理A、建立坐标轴B、描点C、连线物理图像二、沸腾
【探究】观察水的沸腾4实验结论(1)液体达到一定温度下才可沸腾(3)吸热沸腾过程中温度保持不变(2)液体沸腾时要不断吸热(4)沸点:液体沸腾时的温度B:液体表面:气压高沸点高气压低沸点低A:不同液体的沸点不同A、温度达到沸点B、继续吸热条件:二、沸腾
【方式】二、沸腾沸腾的特点(1)一种剧烈的汽化方式(2)在表面和内部同时发生(3)沸腾前气泡少且下大上小(5)响声先变大后变小(4)沸腾时气泡多且下小上大
比较蒸发沸腾相同点不同点发生部位温度条件剧烈程度温度变化影响因素三、蒸发与沸腾的异同点【辨析】蒸发与沸腾的异同点那么生活中物质能不能由气态变成液态呢?【思考】都是汽化现象,都要吸热液体表面任何温度缓慢降低液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行一定温度(沸点)剧烈不变液面上的气压的大小
例:在“观察水的沸腾”的实验中,根据准确的实验数据绘出的图象如图所示,根据图像得出:(1)该实验中 段表示水的沸腾过程,水的沸点是℃。此时气压 标准大气压。(2)该实验中用 min水开始沸腾,要想缩短实验时间,请想出三种方法:ABC
例:判断以下哪幅图反映沸腾前的现象?AB
例:如图所示,当用酒精灯给大烧杯的水加热至沸腾时,小试
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