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超级市场本现金治理

作为超市运行者，争取最大利润空间是其追求目。要得到理想中利润，除了市场、商圈等外部原因外，强化自身本现金治理也是十分重要手段。

商品采购本现金

在采购商品时，提供商提提供超市批价在超市方面一般称之为进价。许多中小型超市在实际运作中都把进价加权平均价格称为本现金。

本现金＝〔第一次进价×第一次库存＋第二次进价×第二次库存＋…＋第n次进价×第n次库存〕÷〔第一次库存＋第二次库存＋…＋第n次库存〕

×20××100×24〕÷〔20×24+100×

假设目前要对商品售价进行调整，那么应按1.417元/瓶为本现金进行调价。由于库存治理是根据先进先出原那么进行配送，同步在电脑中对分店销售库存冲减是由少到多进行，也可认为是先进先出，因此在核算本现金时应当根据每次库存增减而有不一样计算起点。例如当第三次进货时，库存只剩20件，那么讲明第一次货已所有销售完毕，在计算本现金时应以第二次进货时价格1.4元/瓶为核算初始值。

以上是对本现金核算过程予以讲明，在采购过程中，怎样才能做到以尽量低本现金引进商品至关重要。当一名采购人员要引进一种商品或商家向其推举某种新产品时，采购人员必须对该商品市场状况有较深理解。所谓市场状况指是商品在该市场销售状况〔或周围市场状况〕、市场价格、竞争企业与否有经营该商品。

有关市场销售状况，可以是预估〔规定对该产品性能要深进理解，结合当地居民消费状况〕，也可以根据差不多在经营同类产品作出决定。例如，在引进化妆品时就可以根据当地居民皮肤质量、气候状况、消费水准及消费习惯进行判定。如此虽然是初次引进到该地产品，也可以根据产品特性判定出销售大体状况。某系列化妆品大局部属油性，要是当地处在潮湿闷热地区，居民油性皮肤居多，就可以明白该区域销售状况必然可不能太好。

在经营品种繁杂中小型超市，采购人员在调查市场时由于产品品牌及品种较多，往往难以所有予以考核，有某些商家拿来也许是已退出该地区产品，那么，引进了该类产品，必然会引起积压。

销售量大小直截了当碍事商品采购量，在与提供商进行价格谈判时，小批量采购处在不利地位。目前，许多厂家还不能操纵其产品在各地市场价格，提供商占有尤其大价格主导权，假设有竞争商家销量不小于本企业，这就使得本企业在价格竞争中处在劣势。由于买方市场形成，厂家为了能把产品销出往，除了技术革新外，都在价格上大做文章，在超市采购谈判中，供方大都以返利鼓舞超市提高购物量。例如某厂家以100件/月销量为底线，每增长10件返利2%，增长50件以上返利3%，大量采购促使采购本现金下落。因此在判定好市场销售前景前提下，以提高采购存储量来得到供方低价优惠和返利政策，比小批量频繁采购要落低许多本现金，并且量越大本现金越低〔更况且小批量采购还会增长物流本现金〕。

对竞争企业商品价格或销售状况进行瞧瞧，作出合理判定也是落低采购本现金有效途径之一。本企业采纳一种方式是，每家连锁店定期向业务部门提供当地市场价格，业务部门根据该信息与本企业比立，对价格作出合理调整或规定提供商调整进价。例如一瓶250ml纯洁水进价0.7元，零售价0.8元，而市场均价为0.7元，那么在核算提供商是同一企业状况下，可以规定该提供商作出解释，或在第一次业务谈判时就好一旦出现该类状况对供方处分条款。如此一来可不时对商品进行调整，至少做到在引进时与市场其他企业是同步，不至于在本现金方面有太大劣势。

在目前商品市场管控不利状况下，常常到外地往瞧瞧市场、走出往采购，有时也可以落低本现金。本企业在某段时刻运作中，从各连锁店反响来某种沐浴露信息中发现，有一家竞争对手零售价一直根基上以本超市本现金价在销售。原先一直以为对方为了竞争，不惜以一种或几种商品作为特价进行销售，由于这种状况在业内是常常出现。但一次偶尔时机，企业高层人员到邻近一种地区往考察时，发现该地区该种商品零售价更低，瞧来经销商利润是相称可瞧，后来经与厂家协调才处理这一征询题。

商品治理本现金

治理本现金包括办公费用、人员费用、物业治理及有关设备费用等本现金，它贯穿整个企业运作。

在办公费用本现金中除了用电、用水等费用外，尚有单据费用。在超市平常运作中，要紧有如下几种常用单据：A新产品采购申请单；B商品验收单、商品配送单；C商品价风格整告知单〔分进价和售价〕；D商品退货单；E商品调拨单；F残次品处理申请单；G商品销售单；H仓库库存采购单。此外根据各个企业不一样运作状况，也许还会有某些表单用于补充。例如本企业在运作过程中尚有：a库存品三期调查表〔生产日期、保质期、保持期〕；b滞销品申报表；c日销售金额登记表；d商品报废申请表；e职职工资核算表；f商品分类月销售比照表〔有关业务部门〕等。

以上所列表单除了在治理方面起重要作用外，也是核算企业资金动向一种十分可靠根据，能关怀