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2021年第23期现代园艺技术应用

安溪县油茶丰产栽培及低产林改造技术

詹炳坤

（福建省安溪丰田国有林场362400

要：油茶是我国最主要、最具特色的木本食用油料植物，具有营养价值高、用途广、综合开发利用潜力大等特点。为推动安溪县

油茶产业的发展，分析安溪县当前油茶品种混杂、投入低、管理粗放、树体衰弱、树龄老化、结果大小年、病虫害等因素是导致油茶

产量偏低的主要原因。基于此，探讨了提高油茶丰产栽培技术和低产林改造技术措施，以提高油茶林单位面积的产量和品质，获得

较高的经济、社会和生态效益。

关键词：安溪；油茶；丰产栽培；低产林改造

油（又称油树，主要分林带等施工作业工程。根据造林坡度实际情况，可采

布在长江流域及华南各省份，是我国特有的油料树种，取全垦、块状、带状整或接挖穴的方法。整后，按

与橄榄、棕榈、椰子并称世界四大木本油料植物。早在50cm×50cm×50cm的规格挖种植穴，每穴施农家肥

康熙年间，安溪就有种植油的历史，距今已有数百5~10kg或有机肥2kg，拌匀回填表土，等待翌年春雨季

年，安溪油品种资源丰富，当群众有着丰富的植油来临前种植。

栽培技术经验。但因投入低、分布零散、管理粗放、树2.3植苗

龄老化、产量不稳定等因素，制约农户种植积极性。因植苗造林季节宜选择1－3月的春雨季节，并要提

此，应该重视科学经营，提高丰产栽培和低产林改造技前注意天气预报情况，确保栽植后1周内无霜冻气象。

术，对实现农户增收致富具有重要的意义。苗木选择福建省主要的优良品系，如闽43、闽48、闽

1安溪县油茶生产现状60等省级认定的良种嫁接容器苗，苗龄1~2年生，苗

油是安溪县特色名优农产品，2021年当政府高20cm以上，径＞0.25cm，根系完整，无病虫害。造

2

正在大力支持推广油基建设，扶持当油产业林密度控制在80~100株/667m，可搭配3~5种花期相

2近的品种，实际密度可根据造林的坡度、光照强度和

发展，目前全县现有油林总面积约600hm，常年产

油12万kg，产值2000多万。油种植主要分布在祥管护技术而定。栽培时，应将树根与栽培穴之间的缝隙

[1]

华、桃舟、福田、感德、尚卿、白濑、龙涓等乡镇，而且多用土填满并压实，控制好压实的力度。栽植后，在油

成立了合作社等种植加工企业，建立了油生产基苗基部适当盖上稻草或杂草，起到保湿保温作用。栽

。但是不少农户种植油林林相杂乱，林分衰老严植1个月后检查其成活率，如有死亡或病害，要及时补

重，单位面积产量普遍较低，平均每年产油量大约在植同龄壮苗，以确保当年成活率。

22.4抚育管理

40~70kg/hm，总体效益一般，农户积极性不高。要想提

高油单位面积的经济效益，必须掌握油丰产栽培油幼林抚育管护主要有中耕除草、施肥、修剪定

及低产林改造技术措施。干、病虫害防治等。

2油茶新造林丰产栽培技术措施2.4.1中耕除草与施肥。造林后头3年，在3－4月份和

2.1造林地选择9－10月份各除草松土1次，及时铲除坑边各类杂草，

结合油的生长特性，适宜选择自然通风且日照避免与苗木争夺养分；