紫苏研究热点的可视化分析及其开发应用进展.pdfVIP

食品加工第33卷2025年第6期

DOI:10.16210/ki.1007-7561.2025.06.008

冯铭柯,卢军,赵博,等.紫苏研究热点的可视化分析及其开发应用进展[J].粮油食品科技,2025,33(6):68-78.

FENGMK,LUJ,ZHAOB,etal.VisualizationandanalysisofPerillafrutescensresearchhotspotsandprogressofitsdevelopmentand

application[J].ScienceandTechnologyofCereals,OilsandFoods,2025,33(6):68-78.

紫苏研究热点的可视化分析

及其开发应用进展

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