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2025年烟草职业技能鉴定真题含完整答案详解(夺冠)

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种烟草类型在燃烧时产生的热量最高？()

A.烟叶

B.烟梗

C.烟末

D.烟丝

2.在烟草种植过程中，以下哪项措施不属于病虫害防治？()

A.化学防治

B.生物防治

C.物理防治

D.增施有机肥

3.烟草制品中，以下哪项物质对人体健康危害最大？()

A.烟碱

B.尼古丁

C.焦油

D.硫磺

4.以下哪种烟草加工工艺可以提高烟叶的燃烧性能？()

A.烟叶发酵

B.烟叶烘烤

C.烟叶切碎

D.烟叶打叶

5.在烟草加工过程中，以下哪项操作会导致烟叶焦油含量增加？()

A.烟叶发酵

B.烟叶切碎

C.烟叶烘烤

D.烟叶打叶

6.以下哪种烟草类型属于低焦油烟草制品？()

A.烟丝

B.烟叶

C.烟嘴

D.烟梗

7.在烟草加工过程中，以下哪项操作有助于降低烟叶中的尼古丁含量？()

A.烟叶发酵

B.烟叶切碎

C.烟叶烘烤

D.烟叶打叶

8.以下哪种烟草类型属于混合型烟草制品？()

A.烟丝

B.烟叶

C.烟嘴

D.烟梗

9.在烟草制品中，以下哪项物质不属于生物碱类？()

A.烟碱

B.尼古丁

C.焦油

D.硫磺

10.以下哪种烟草类型属于手工卷烟？()

A.烟丝

B.烟叶

C.烟嘴

D.烟梗

二、多选题(共5题)

11.以下哪些因素会影响烟草的生长质量？()

A.土壤类型

B.气候条件

C.水分管理

D.施肥量

E.病虫害防治

12.在烟草加工过程中，以下哪些操作可以提高烟叶的香气？()

A.烟叶发酵

B.烟叶烘烤

C.烟叶切碎

D.烟叶打叶

E.烟叶筛选

13.以下哪些物质在烟草燃烧过程中会生成有害物质？()

A.烟碱

B.尼古丁

C.焦油

D.硫磺

E.氢氰酸

14.以下哪些烟草制品属于无烟烟草制品？()

A.烟丝

B.烟叶

C.烟嘴

D.口嚼烟

E.香烟

15.以下哪些方法可以用来降低烟草制品中的尼古丁含量？()

A.烟叶发酵

B.烟叶烘烤

C.烟叶切碎

D.烟叶打叶

E.加工处理

三、填空题(共5题)

16.烟草的化学成分中，含量最高的生物碱是______。

17.烟草加工过程中，为了提高烟叶的燃烧性能，通常会使用______。

18.烟草种植中，合理的______可以显著提高产量。

19.烟草燃烧过程中，______是形成有害物质的主要来源。

20.在烟草制品中，______的含量越高，烟瘾越难戒除。

四、判断题(共5题)

21.烟草种植过程中，病虫害防治应采取综合防治策略。()

A.正确B.错误

22.烟草制品中的焦油含量越高，对人体健康的危害越小。()

A.正确B.错误

23.烟草加工过程中，烟叶发酵可以降低烟叶中的尼古丁含量。()

A.正确B.错误

24.烟草种植对土壤的要求不高，不需要特别的土壤管理措施。()

A.正确B.错误

25.无烟烟草制品不含尼古丁，因此不会导致吸烟成瘾。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述烟草种植过程中病虫害防治的基本原则。

27.烟草加工过程中，如何提高烟叶的香气和燃烧性能？

28.烟草制品中的尼古丁对人体有哪些危害？

29.烟草种植对土壤有哪些要求？

30.简述烟草加工过程中烟叶发酵的目的和作用。

2025年烟草职业技能鉴定真题含完整答案详解(夺冠)

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】烟末是烟草加工过程中产生的碎末，其燃烧时产生的热量最高。

2.【答案】D

【解析】增施有机肥是为了提高土壤肥力，不属于病虫害防治措施。

3.【答案】C

【解析】焦油中含有多种致癌物质，对人体健康危害最大。

4.【答案】B

【解析】烟叶烘烤可以去除烟叶中的水分，提高烟叶的燃烧性能。

5.【答案】C

【解析】烟叶烘烤过程中，烟叶中的水分蒸发，焦油含量相对增加。

6.【答案】A

【解析】烟丝可以通过特殊工艺加工成低焦油烟草制品。

7.【答案】A

【解析】烟叶发酵过程可以降低烟叶中的尼古丁含量。

8.【答案】A

【解析】混合型烟草制品是将不同类