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2026年四川中考生物人体的营养专项试卷（附答案解析）

（考试时间：60分钟满分：100分）

注意事项：

1.本试卷为四川中考生物人体的营养专项试卷，严格依据《义务教育生物学课程标准》，精准对标2026年四川中考生物人体模块（营养子专题）命题要求、题型分布及难度梯度，由四川重点中学生物教研团队编写，贴合初中生物教学实际，聚焦专项核心、突破高频考点、规避易错陷阱，助力考生夯实专项基础、提升解题能力、冲刺中考满分。

2.试卷全面覆盖人体的营养核心考点：食物中的营养物质（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素）的作用及食物来源、消化和吸收的概念及意义、消化系统的组成及各器官功能、食物的消化过程（淀粉、蛋白质、脂肪的消化部位及产物）、营养物质的吸收过程、合理营养与食品安全、营养不良相关问题分析等，兼顾基础送分题（25%）、中档提升题（50%）、压轴难题（25%），精准考查学生知识识记、图文分析、逻辑推理及综合应用能力。

3.答题前，考生需将自己的姓名、准考证号填写在答题卡相应位置，答题时所有答案均需写在答题卡上，写在试卷上无效；主观题需规范书写生物学术语（如“消化系统”“小肠”“维生素”“淀粉”等），条理清晰、要点完整、逻辑严谨，避免术语不规范、要点遗漏、逻辑混乱等失分问题；建议考生按照中考标准时间完成答题，答题结束后对照答案解析，重点研读压轴题解题思路、满分答题模板及易错点警示。

4.考试结束后，将试卷和答题卡一并交回；本试卷答案解析贴合中考评分标准，不仅提供标准答案，还配套专项解题技巧、难点突破思路、易错点拓展及答题规范指导，助力考生吃透人体的营养专项考点、掌握解题方法，实现专项能力的全面提升。

第Ⅰ卷（选择题共40分）

一、选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项符合题意，请将正确答案的序号填涂在答题卡相应位置。本大题精准对标中考选择题命题特点，基础题侧重核心知识点识记与辨析，中档题侧重知识点迁移应用，压轴题侧重图文分析、逻辑推理及易错点区分，聚焦人体的营养专项核心）

1.下列关于食物中营养物质的叙述，正确的是（中考基础送分题，杜绝基础失分）（）

A.糖类、脂肪、蛋白质都是构成细胞的主要原料，都能为人体提供能量

B.水和无机盐不能为人体提供能量，也不参与细胞的构成

C.维生素是构成细胞的重要原料，缺乏时会影响人体正常的生长发育

D.脂肪是人体最主要的供能物质，能快速为人体补充能量

2.人体生命活动所需要的能量，主要由下列哪种营养物质提供（中考高频基础题，规避术语混淆）（）

A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

3.下列关于蛋白质的作用，叙述错误的是（中考中档基础题）（）

A.是构成人体细胞、组织的基本单位，对人体生长发育至关重要

B.能为人体提供能量，是人体备用的能源物质

C.参与人体的修复和更新，受损细胞的修复离不开蛋白质

D.某些蛋白质还能调节人体的生理活动，如胰岛素

4.下列食物中，富含糖类的是（中考高频易错点，结合生活实际）（）

A.鸡蛋、牛奶B.肥肉、花生油C.米饭、馒头D.蔬菜、水果

5.下列关于维生素的叙述，正确的是（中考中档重点题）（）

A.维生素能为人体提供能量，参与人体的代谢活动

B.人体对维生素的需求量很大，缺乏时不会影响健康

C.维生素大多不能在人体内合成，必须从食物中获取

D.缺乏维生素C会导致夜盲症，缺乏维生素A会导致坏血病

6.儿童缺钙易患佝偻病，成年人缺钙易患骨质疏松症，这说明无机盐的作用是（中考基础送分题）（）

A.构成细胞的重要原料B.调节人体的生理活动

C.为人体提供能量D.维持人体的正常体温

7.下列关于水的作用，叙述错误的是（中考高频基础题）（）

A.水是人体细胞的主要成分之一，占人体体重的60%-70%

B.水参与人体的各项生理活动，如消化、吸收、运输等

C.水能为人体提供能量，是人体重要的供能物质

D.水能调节人体体温，维持人体体温的相对稳定

8.下列关于消化系统组成的叙述，正确的是（中考中档易错题）（）

A.消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B.消化道包括口腔、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门

C.消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，均位于消化道内

D.消化系统的主要功能是合成营养物质，为人体提供能量

9.下列器官中，不属于消化道的是（中考中档综合题）（）

A.口腔B.肝脏C.食道D.大肠

10.肝脏是人体最大的消化腺，其主要功能是（中考高频考点，结合四川中考命题趋势）（）

A.分泌唾液，初步消化淀粉