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2026年水产养殖师职业资格认证考试题库含答案

一、单选题（共10题，每题2分）

1.某地区水温长期低于15℃，最适合养殖的冷水性鱼类是？

A.鲤鱼

B.鲫鱼

C.鲑鱼

D.鲢鱼

2.在罗非鱼养殖中，若发现水体氨氮含量突然升高，可能的原因是？

A.水温升高

B.水草过度生长

C.饲料投喂过量

D.溶解氧充足

3.以下哪种饲料不适合用于对虾苗期的投喂？

A.虾片

B.活饵（如轮虫）

C.豆粕

D.人工配合饲料

4.海参养殖中，水层交换的主要目的是？

A.提高水温

B.增加水体透明度

C.带走代谢废物

D.促进藻类生长

5.在池塘养殖中，轮虫爆发通常发生在？

A.水温低于10℃时

B.饲料投喂不足时

C.清塘后初期

D.水体富营养化时

6.以下哪种消毒剂对海参养殖池的消毒效果最差？

A.漂白粉

B.氯化钙

C.高锰酸钾

D.碘伏

7.工厂化循环水养殖（RAS）的核心技术是？

A.水草净化

B.机械过滤

C.微生物降解

D.气泡增氧

8.在河蟹养殖中，清塘的主要目的是？

A.增加水体溶解氧

B.杀灭病原体和敌害生物

C.促进水草生长

D.调节pH值

9.海藻养殖中，赤潮的主要危害是？

A.导致水温升高

B.消耗大量溶解氧

C.促进鱼类生长

D.提高水体盐度

10.以下哪种养殖模式最能体现生态循环的理念？

A.单一品种高密度养殖

B.混合养殖（如鱼-虾-贝）

C.水产养殖与种植业结合

D.网箱养殖

二、多选题（共5题，每题3分）

1.影响海参生长的主要环境因素包括？

A.水温

B.盐度

C.底质类型

D.溶解氧

E.饲料投喂量

2.罗非鱼养殖中，常见的敌害生物有？

A.青蛙

B.鸭子

C.水老鼠

D.鳖

E.水鸟

3.池塘养殖中，肥水的主要作用是？

A.提供天然饵料

B.提高水体透明度

C.改善水质

D.防止水体富营养化

E.增加水体溶解氧

4.工厂化循环水养殖（RAS）的系统组成包括？

A.曝气系统

B.过滤系统

C.加热系统

D.增氧系统

E.排污系统

5.河蟹养殖中，蜕皮期的管理要点包括？

A.控制水温

B.减少饲料投喂

C.保持水质清洁

D.防止敌害生物

E.增加水体溶解氧

三、判断题（共10题，每题1分）

1.海参养殖池的底质以沙质为最佳。（√）

2.罗非鱼适合在低温水域养殖。（×）

3.对虾养殖中，黑鳃病是由病毒引起的。（√）

4.池塘养殖中，水华对鱼类有利。（×）

5.工厂化循环水养殖（RAS）可以完全避免水体富营养化。（√）

6.河蟹养殖中，蜕皮期的蟹苗最容易死亡。（√）

7.海藻养殖可以显著改善海域生态环境。（√）

8.单一品种高密度养殖可以提高单位面积产量。（×）

9.池塘养殖中，清塘只能使用生石灰。（×）

10.海参养殖对水温要求严格，一般需保持在15℃以上。（√）

四、简答题（共5题，每题4分）

1.简述罗非鱼养殖中氨氮超标的应对措施。

答：

-减少饲料投喂量；

-增加曝气或换水；

-使用微生物制剂（如EM菌）分解氨氮；

-控制水温，避免高温导致氨氮升高。

2.简述海参养殖中底质恶化的原因及改善方法。

答：

原因：排泄物积累、残饵分解、微生物活动过度。

改善方法：定期清底、使用底质改良剂、增加水循环。

3.简述对虾养殖中病毒病的预防措施。

答：

-水源消毒；

-选择健康虾苗；

-合理投喂，避免饲料霉变；

-加强水质管理，保持溶解氧充足。

4.简述池塘养殖中水华的控制方法。

答：

-控制氮磷排放；

-定期换水；

-使用控藻剂；

-增加水生植物（如水葫芦）吸收营养。

5.简述工厂化循环水养殖（RAS）的优势。

答：

-节约水资源；

-减少疾病传播；

-全年稳定生产；

-可实现精准控制（水温、溶解氧等）。

五、论述题（共2题，每题5分）

1.论述河蟹养殖中蜕皮期的管理要点及常见问题。

答：

管理要点：

-控制水温（22-28℃最佳）；

-减少饲料投喂，避免刺激蜕皮；

-保持水质清洁，防止敌害生物（如鱼、蟹）；

-补充钙质，促进壳体生长。

常见问题：

-蜕皮失败（水温不适、敌害攻击）；

-死亡率升高（水质恶化、营养不足）；

-蜕皮不完整（钙质缺乏）。

2.论述海藻养殖对海域生态环境的改善作用。

答：

改善作用：

-吸收氮磷，降低水体富营养化；

-提供栖息地，增加生物多样性；

-减少悬浮物，提高水体透明度；

-通过光合作用增加溶解氧。

实际应用：

-与鱼类养殖结合（如鱼藻共生）；

-用于净化养殖废水；

-作为饲料或食品加工原