乳制品原料乳运输容器检查.ppt

乳制品原料乳运输容器检查授课人：***（职务/职称）日期：2026年**月**日

运输容器基本要求容器清洁维护制度运输作业人员管理运输过程控制体系准运证管理制度原料乳质量保障文件记录管理目录

监管部门职责分工企业自查制度违法处罚标准特殊情形处理技术标准体系行业典型案例发展趋势展望目录

运输容器基本要求01

容器材质食品安全标准食品级不锈钢必须采用304或316不锈钢材质，确保耐腐蚀、无重金属析出，符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》要求。若使用塑料内衬，需通过GB4806.7-2016认证，确保不含双酚A（BPA）等有害物质，且耐低温、