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酒店消防安全月活动总结报告

第一章活动背景与总体目标

1.1背景

2024年4月，国家消防救援局下发《关于深化宾馆饭店消防安全治理的通知》，要求全国星级酒店在5月内完成“七个一”专项行动。××国际大酒店（五星级，客房478间，员工632人）位于××市中央商务区，建筑高度98m，地下3层、地上25层，设有厨房、洗衣房、柴油发电机房、锅炉房、4个高空宴会厅等火灾荷载集中区域。2023年市支队“双随机”检查中，我店因“厨房喷淋头被油烟糊死”被罚款3.5万元并列入重点监管名单。为彻底扭转被动局面，总经理办公会决定将2024年5月设为“酒店消防安全月”，以“全员、全过程、全要素”为原则，实现“隐患清零、技能达标、文化重塑”三大目标。

1.2总体目标量化

①火灾风险点由42项降至0项；

②全员“四个能力”抽考合格率≥95%；

③志愿消防队3分钟出水率100%，5分钟控火率100%；

④消防类宾客投诉0起；

⑤完成制度升版11份，新增SOP8份；

⑥建立长效“红黄蓝”隐患榜单，月度滚动公示。

第二章组织与职责

2.1领导机构

成立“消防安全月”指挥部，总经理任总指挥，房务、餐饮、工程、安保、人力、财务六大总监为成员；下设办公室（挂靠安保部），配置专职2人、兼职6人。

2.2执行网络

①部门消防联络员：各部门推选1名经理级、1名主管级，共24人，负责垂直信息传递；

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