2026版初中化学讲义（人教）第10单元 课题3 常见的盐（精品讲义）.docxVIP

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【新课标·新素养】2O24—2025学年九年级化学下册精品讲义与分层练

第十单元常见的酸、碱、盐

课题3常见的盐（共3课时）

教材知识全解……讲透知识、查漏补缺

知识点1氯化钠

一、与人体健康的关系

(1)氯化钠不仅是重要的调味品，也是维持人的正常生理活动所必不可少的。钠离子对神经调节、维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起重要作用；氯离子是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。

(2)人们每天都要摄入一些食盐(成年人每天摄入食盐不超过5g)以满足人体的正常需要，但长期食用过多食盐不利于人体健康。

二、用途

医疗上

配制生理盐水(溶质的质量分数为0.9%的氯化钠溶液)

农业上

用氯化钠溶液来选种

工业上

用作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等

日常生活中

曾被用作融雪剂

用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物，使食品具有独特风味并延长保存时间

三、分布

氯化钠在自然界中分布很广，海水、盐湖、盐井和盐矿都是氯化钠的来源。

点拨

日常生活中所说的盐通常指食盐(主要成分是NaCl)；而化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。

拓展延伸

化学中很多盐是有毒的，不能食用。如工业用盐亚硝酸钠(NaNO2),其外观与食盐相似且有咸味，但NaNO2有毒，不能食用。

知识点2碳酸钠、