《2026春节开学校长讲话——食堂的饭菜，要有妈妈的味道》.docx

《2026春节开学校长讲话——食堂的饭菜，要有妈妈的味道》

老师们，亲爱的孩子们：

新学期好！欢迎大家回到我们的家！

当早春的阳光洒在食堂新擦得锃亮的不锈钢餐台上，映照出叔叔阿姨们忙碌配餐的身影；当炊烟裹挟着米饭蒸腾的清甜香气，混杂着红烧肉那温暖醇厚的味道，钻过门廊，飘过操场，与教学楼里飘出的琅琅书声交织在一起——那一刻，我仿佛闻到了生命最基本的慰藉，闻到了家的气息。今天，站在这座我们即将开始新一年共餐共学的家园，看着你们一张张青春洋溢、期待着新开始的脸庞，我的心中涌动着一种朴素而深沉的情感。这份情感，源于一个最直白、却最容易被忽略的道理：教育，首先是要让孩子们“安顿”下来，而食物与“胃口”，正是安顿身体与心灵的最初和最终的课堂。我们常说“以生为本”，这四个字的起点，就应当从关心孩子们“吃得怎么样，睡得香不香，开心不开心”这些最基础、最日常的环节开始。因此，站在这里，我想代表学校，向各位老师、食堂的叔叔阿姨们，也向在座的孩子们，宣布我们新学期最朴实、最动人的追求，并作出我们最郑重的承诺：学校最重要、最温暖的使命，就是要让这里的一切——从课堂的知识、老师的关怀，到食堂的每一粒米、每一勺汤——都能真正服务于每一位学生的健康成长与幸福感受。我们要倾尽全力，让你们在这个被称为“学校”的大家庭里，不仅大脑被知识充盈，眼光被理想照亮，更让你们的胃被温暖滋养，心被关怀拥抱，真正地“被看见”每一寸成长的需求，“被关怀”到内心深处细微的波动，并最终在这个充满烟火气的家园里，被成就为一个健康、快乐、内心丰盈的人。今天，我想跟大家一起谈谈：为什么我们食堂的饭菜，一定要努力做出“妈妈的味道”。

回望我们一起走过的2025年，学校在课程教学的深化改革、信息技术的融合创新、硬件设施的持续改善等方面，都取得了不俗的成绩。然而今天，我最想与大家分享的，并非那些高悬于墙的奖牌，而是我们如何让教育弯下腰来，更多地关注那些“接地气”的细节。我们把目光更多地投向了孩子们的餐盘，投向了他们的午休床铺，投向了他们课间舒展身躯的笑脸，并努力在这些看似平凡却至关重要的领域里，注入教育的温度与专业的用心。我们看到，这些改变虽然细微，却在悄然间塑造着一所学校真正的精神气质，让孩子们脸上有了更多发自内心的笑容。

在课程教学与知识习得方面，孩子们在学业上的进步我们有目共睹。与此同时，我们启动了“食育·劳育·德育”融合课程的新探索。过去一年，我们的生物课老师曾带领高年级同学走进食堂后厨，了解从食材采购、储存、清洗到烹饪的卫生管理全链条，将微生物知识应用于真实场景；劳技课老师指导同学们参与建设和管理校园的“一米菜园”，亲手种植番茄、青菜，体会从播种到收获的全过程；语文老师在作文课上引导低年级孩子记录“我最喜欢的一道菜”，让他们从最熟悉的食物出发，学习观察、描述与表达情感；品德与社会课则将“节约粮食、尊重劳动”的讨论，与食堂每日的“光盘行动”监督岗紧密结合起来。你们在这些融合课程中获得的，不仅仅是跨学科的知识与技能，更是一种对食物、对土地、对劳动者、对生活的真实而朴素的尊重与理解。当你们知道自己餐盘里的土豆，是自己班级菜园里收获的那一批时，那份珍惜与欢喜，是任何说教都无法带来的深刻教育。

在教师团队建设与育人实践拓展方面，2025年，我们的老师们不仅在三尺讲台上传道授业解惑，更将关怀的触角延伸到了孩子们的“餐桌”与“胃口”。我们看到，越来越多的老师开始利用用餐时间，端着餐盘坐到孩子们中间，和他们一起吃饭，聊的不光是学习，更多是“这道菜合不合口味”、“家里最近怎么样”、“周末有什么有趣的安排”。这种非正式的接触，让老师更像一个值得信赖的“大家长”或“大朋友”。我们的班主任和老师们，开始建立更细致的“学生生活关注档案”：谁对某些食物过敏，谁的肠胃比较脆弱，谁最近因为压力大食欲不佳，这些信息都被老师们默默记在心里，并与食堂和学生家长保持沟通。老师们正在用自己的行动诠释：教书育人，育人在细微处。教育的大厦，不仅仅建立在抽象的知识与道理之上，更建立在让孩子们吃得安心、睡得香甜、过得开心的每一砖一瓦之上。这份关怀，让孩子们在学校里感受到被“家”一样的温暖环抱，这种安全感，是他们勇于探索、快乐学习的坚实心理地基。

在学生综合素养与生活实践能力培养方面，去年我们大力丰富了劳动教育与生活教育的内容和形式，努力让孩子们在动手与实践中，体验“创造生活”的乐趣与价值。除了“一米菜园”，我们还增设了“小小美食家”烹饪工作坊，聘请食堂的大师傅担任课外辅导员，教孩子们如何制作简单的家常菜，如西红柿炒蛋、包饺子等，在实践中理解“一粥一饭当思来之不易”，更让他们初步掌握了“喂饱自己、温暖家人”的基本生活技能。我们组织了“寻找妈妈的味道”主题分享会，鼓励孩子们讲述自己家里的拿手菜和背后的家庭故事，让孩子们