粤教社26春百年学典全优课堂化学必修二人教版课件第7章　本章总结.pptxVIP

第七章有机化合物;构建·知识网络;总结·专题提升;1．依据水溶性不同鉴别;2．依据密度不同鉴别;3．依据燃烧现象不同鉴别;4．依据官能团的特征反应鉴别;注意：(1)能用分液漏斗分离的是互不相溶的两种液体。(2)含有相同官能团的物质一般都有相似的性质，鉴别和检验有机物时要先分析有机物的官能团，判断可能具有的性质，再据此选择方法和试剂。

;例1下列实验操作不能达到目的的是 ();【答案】D

【解析】淀粉溶液遇到碘单质变蓝色，可用碘水检验苹果中是否含有淀粉，A正确；蔗糖中没有醛基，葡萄糖含有醛基，可在碱性条件下用新制氢氧化铜悬浊液鉴别两者，B正确；蚕丝主要成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，化纤制品燃烧时没有这种气味，可用灼烧的方式鉴别，C正确；乙醇和水均能与Na反应生成氢气，不能用Na检验乙醇中是否含有水，D错误。;烷烃的同分异构体及其取代物种类;c．丁基(—C4H9)的结构有4种，戊基(—C5H11)的结构有8种。如C4H9Cl有4种同分异构体，C5H11Cl有8种。

②等效氢法。;(2)多元取代物种类——分次定位法

如C3H8的二氯代物种类：

;3．替代法

例如，C3H8的二氯代物C3H6Cl2有4种同分异构体，则C3H8的六氯代物C3H2Cl6也有4种同分异构体(六氯代物中的氢原子替代二氯代物中的氯原子、氯原子替代二氯代物中的氢原子)。

;例2(2024·内蒙古赤峰第