T /SXSYSYYXH 002—2026 禽肉冷链贮藏与运输技术规范.pdfVIP

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  • 2026-03-02 发布于浙江
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T /SXSYSYYXH 002—2026 禽肉冷链贮藏与运输技术规范.pdf

ICS67.120.10

团体标准

T/SXSYSYYXH002-2026

禽肉冷链贮藏与运输技术规范

2026-2-8发布2026-3-8实施

陕西省饮食营养协会发布

T/SXSYSYYXH002-2026

禽肉冷链贮藏与运输技术规范

1范围

本文件规定了禽肉冷链贮藏与运输的术语和定义、冷加工、贮藏、运输的要求。

本文件适用于禽肉从冷加工到贮藏运输整个过程的质量控制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期

的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其

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