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刍议百香果高产栽培管理技术.pdf

栽培技术现代园艺2019年第2期

刍议百香果高产栽培管理技术

黄文星

（福建省龙岩市长汀县新桥镇农业技术推广站，福建龙岩366300）

摘要院百香果是近年来在我国迅速发展起来的一种经济型水果。为了确保百香果的质量，使其能够适应我国的栽

培环境，有必要深入分析百香果的栽培管理，为我国种植业的发展提供助力。

关键词院百香果；栽培管理；栽培环境；

百香果内含多种元素，能够起到痛、和血、安神宁心的中，在定植前先挖掘定植穴，尺寸应该以60cm左右均等的立

作用，同时其在治疗失眠、痢疾等病症上也有着显著效果，深方体为主，并将挖掘出的表土与底土分开摆放。定植穴挖好

受人们喜爱。不过在实际种植过程中，由于对种植技术的要后，在自条件下曝晒和风化1个月左右，再实施回填作业。

求较高，很多果农无法掌握栽植技术，导致百香果栽植效果最后再开始施肥。施肥工序要与回填作业结合起来，在回填

不理想。为此，有必要加强对栽培技术的研究，提高百香果的土填充时，在表土中混入25kg的腐熟农家肥和0.5kg的钙镁

种植效率。磷，填充整个定植穴的2/3部分；之后在心土中混入1kg左右

1百香果的功能特点的复合微生物肥料进回填，并将回填高度控制在高于地表

百香果又被称之为西番莲、情人果、爱情果、鸡蛋果。其20cm左右。如果定植穴得不到及时的曝晒处理，可以直接在

生长环境较为特殊，经常被栽植在热带地区。如巴西、阿根栽苗前在回穴土中添加1kg左右的复合微生物肥料，如果是

廷、乌拉圭等。百香果具有种类丰富、花开艳丽等特征。由于旧土，则可以适当增加肥料添加量，保证百香果种植时有充

其口味融合了多种水果的特色，如苹果、菠萝、草莓、柠檬等，足的养分供应。

口感酸甜，深受人们喜爱。此外，百香果还具有较为丰富的营2.3繁殖

养价值，其中还有多种维生素、氨基酸、蛋白质和脂肪。百香百香果的繁殖方式主要有2种，直接用种子播种繁殖

果既可以直接食用，也可同其他产品融合食用。及利用藤条扦插繁殖。不过现阶段很多农户在百香果繁殖

如今百香果在我国的种植率不断增加，在广西、广东、云时，往往采用随意压藤繁殖的方式，不仅影响了百香果的质

南等地陆续发展了百香果种植产业。百香果种植数量的增多量，还降低了自身抵抗病虫害的能力，导致茎腐病不断激增，

也在一定程度上带动了加工产业的发展，为我国经济增添了降低了百香果产量。因此，在实际的栽培过程中，一定要综合

助力。分析，选择合适的繁殖方法，让百香果健生长。

2百香果高产栽培管理技术2.4定植

2.1品种选择百香果的种植没有时间限制，一年四季内均可种植。最

我国目前栽培数量最多的百香果品种主要有黄色、紫色佳的栽植月份为3、4月。在百香果栽植前，苗木需要在营养

和杂交3种，且每个品种都有其独特性。黄金百香果的果实杯中进合理存放。栽植时间应该选在雨后天晴或者阴天

颜色呈金黄色，不仅外观漂、口感好，还具有很强的抵抗病下，先在穴中挖20cm深的小洞，将苗木取出理顺后，垂直放

虫害的能力。不过该果实在栽培过程中由于自身的自动授粉入洞口中，分层填土，踏紧压实。在栽植完成后，再实施树盘

能力较差，需要人工授粉予以辅助，故而栽培成本相对较高。的整理，及时淋透定根水。定根水可以采用海精灵生物刺激