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冷藏车管理试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1.5分，共30分）

1.冷藏车按制冷方式分类，不包括以下哪种？

A.机械制冷式

B.液氮制冷式

C.干冰制冷式

D.压缩空气制冷式

2.冷藏车制冷系统中，将低温低压的制冷剂蒸气转变为高温高压蒸气的部件是？

A.压缩机

B.冷凝器

C.蒸发器

D.膨胀阀

3.冷藏车车厢内常用的保温材料是？

A.钢板

B.聚氨酯泡沫

C.玻璃棉

D.水泥

4.关于冷藏车预冷操作，下列说法正确的是？

A.预冷只需将车厢温度降至货物温度即可

B.预冷应在装载货物前完成，并达到设定温度

C.预冷时车厢门应保持开启状态

D.预冷时间越长越好

5.冷藏运输大部分冷冻食品时，车厢内温度通常应控制在？

A.0℃~4℃

B.-18℃以下

C.10℃~15℃

D.25℃左右

6.货物装载时，以下哪种做法是错误的？

A.货物与车厢壁、顶、底留出适当间隙

B.货物紧密堆码以节省空间

C.避免货物遮挡出风口或回风口

D.重货在下，轻货在上

7.冷藏车制冷机组在运输途中，以下操作不正确的是？

A.根据货物需要设定并保持稳定温度

B.为省油可以长时间关闭制冷机

C.定期检查机组运行状态

D.发现异常及时报警并处理

8.冷藏车出车前“三检”通常不包括？

A.车辆状况检查（轮胎、制动等）

B.制冷机组检查

C.货物包装检查

D.随车工具检查

9.温度记录仪在冷藏运输中的核心功能不包括？

A.实时显示车厢温度

B.记录温度变化曲线

C.超温报警

D.自动调节制冷功率

10.下列哪种制冷剂因其对臭氧层有破坏作用而逐渐被淘汰？

A.R134a

B.R404A

C.R22

D.R717(氨)

11.冷藏车车厢门封条的主要作用是？

A.防盗

B.防雨

C.减少冷量损失

D.美观

12.根据《食品冷链物流卫生规范》，冷藏运输过程中，温度记录的保存期限应不少于？

A.3个月

B.6个月

C.1年

D.2年

13.冷藏车制冷系统中，节流膨胀阀的主要作用是？

A.提高制冷剂压力

B.降低制冷剂压力和温度

C.过滤制冷剂杂质

D.分离油和制冷剂

14.冷藏车长时间停放，正确的做法是？

A.保持制冷机组运行

B.关闭总电源，排空制冷剂

C.保持车门微通风

D.不做任何处理

15.冷藏运输鲜奶等易腐食品时，车厢温度应控制在？

A.0℃~4℃

B.-18℃以下

C.10℃~15℃

D.25℃左右

16.冷藏车制冷机组运行时，听到异常噪音，最可能的原因是？

A.温度设定过高

B.风机叶片损坏或异物

C.货物装载过少

D.电源电压不稳

17.冷藏车车厢内温度波动过大的主要原因可能是？

A.制冷剂充足

B.货物堆码过于紧密

C.温控器设定合理

D.车厢保温性能良好

18.冷藏车运输易串味货物时，应采取的主要措施是？

A.提高车厢温度

B.使用密封包装并隔离存放

C.关闭制冷机组

D.增加装载量

19.冷藏车定期维护保养中，需要定期更换的是？

A.温度传感器

B.车厢门锁

C.制冷机油和滤芯

D.车身油漆

20.冷藏车制冷机组启动后，蒸发器表面结霜过厚，会导致？

A.制冷效果更好

B.制冷效果下降，耗电量增加

C.噪音减小

D.温度控制更精准

二、判断题（每题1分，共10分）

1.冷藏车车厢内温度可以设定为任意值，不受货物类型限制。

2.冷藏车装载货物前，车厢必须进行彻底清洁和消毒。

3.为保证制冷效果，冷藏车货物装载时应尽量塞满车厢，不留空隙。

4.冷藏车制冷机组在运输途中发生故障，只要货物温度未超标，可以继续行驶到目的地再维修。

5.冷藏车车厢门封条老化变形不会显著影响保温效果。

6.冷藏车出车前检查时，