高中生物(人教版)选修3教学案：专题2《细胞工程》(79页).pdfVIP

2．1植物细胞工程

2．1.1植物细胞工程的基本技术

●课标要求

简述植物的组织培养。

●课标解读

1．举例说明植物细胞具有全能性。

2．简述植物组织培养的原理。

3．概述植物组织培养技术。

4．举例说出植物体细胞杂交技术及其应用。

●教学地位

植物细胞工程技术应用广泛，细胞的全能性、植物组织培养技术等内容在必修教材

中也有涉及。本节从具体操作的角度详细地介绍了植物组织培养技术及植物体细胞杂交

技术，在历年的高考中也是热门的考点。

●教法指导

1．本节涉及大部分内容学生在必修模块中已经学习过，但植物细胞工程对学生来

讲仍然是个新的领域，学习起来有一定的困难，可采用讲授为主，结合讨论的方式进行

教学。

2．具体操作中，对于新出现的名词，如试管苗、脱分化、再分化、原生质体等采

用讲授式教学，与学习过的内容建立联系时可通过讨论的方式进行。

●新课导入建议

利用教材中微型繁殖的菊花这一材料作为背景，引出“花瓣是怎样长成一株完

整的植株的？植物的花瓣为什么能培育出一株完整的植株？”等问题，由此导入新课。

课标解读重点难点

1.举例说明植物细胞具有全能性。

2.简述植物组织培养的原理。

3.概述植物组织培养技术。

4.举例说出植物体细胞杂交技术及其应用。1.植物组织培养的原理。(重点)

2.植物组织培养技术。(重难点)

3.植物体细胞杂交技术及应用。(重难点)

细胞工程的概念与分类

1.概念

(1)原理和方法：细胞生物学和分子生物学。

(2)操作水平：细胞水平或细胞器水平。

(3)目的：按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品。

2．种类

根据操作对象不同，可分为植物细胞工程和动物细胞工程。

植物细胞的全能性

1.概念：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的

潜能，也就是说，每个生物细胞都具有全能性的特点。

2．现实表现：在生物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性，而是分化成

各种组织和器官。

3．原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有选择性地表达出各种蛋

白质，分化形成不同的细胞，从而构成生物体的不同组织和器官。

1．体细胞具有全能性，由它产生的生殖细胞也具有全能性吗？为什么？

【提示】具有。因为由体细胞产生的生殖细胞虽然遗传物质的含量减少了一半，

但仍然含有整套的遗传信息。

植物组织培养技术

1.原理：植物细胞的全能性。

含有不同激素成分的培养基

2．过程：离体的植物器官、组织、细胞愈伤组织――→胚状

再分化

体或丛芽―→试管苗。

3．脱分化：已分化的细胞经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化

细胞的过程。

4．植物组织培养的条件

(1)离体的植物细胞、组织、器官。

(2)无菌和人工控制。

(3)培养在人工制备的培养基上。

(4)给予适宜的培养条件。

植物体细胞杂交技术

1.概念：将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培

育成新的植物体的技术。

纤维素酶

2．过程：不同种的植物细胞――→不同种细胞原生质体原生质体融合杂种细胞

果胶酶

杂种植株