环保型农药微胶囊研发成功，有效减少蔬果农药残留.pdfVIP

扬大科创团队研发环保型微胶囊，

“吃”了“胶囊”病虫害就

近来，随着居民生活水平的日益提高，人们对食品安全问题越来越重视，蔬

菜水果的残留问题也令民众谈虎色变。为解决残留问题，扬大园植学院

研发新型环保型微胶囊剂，该胶囊将应用于十字花科蔬菜小菜蛾、甜菜夜蛾、蚜

虫的防治。

蔬果残留严重，污染“菜篮子”

随着人们生活质量的提升，“菜篮子”话题在人们餐桌上的份量越来越重，

在已经解决温饱的前提下，大家开始越来越关注食品安全问题，而这其中人们每

天都需摄入的蔬菜水果的残留量是人们生活中的一个很严重的问题。

然而，为了让蔬菜水果在无杂草、无病虫害的环境中能够保证最基本的正常

生长，在其生长过程中需要喷施很多次。“比如说葡萄，从开始坐果到采收

上市，在这过程中也需要喷洒多达12次的。”来自扬大园植学院的果树学副

教授老师告诉，看上去光洁完整的一片叶子其实有着难以计算眼

看不见的残留。这样看来，人们每天摄入蔬菜水果的同时也摄入了很多

残留，这对会产生很多急性或慢性的影响。

微胶囊问世,不对产生任何

怎样才能在保证效果的同时又能减少残留量而不至于对造成

呢？就这一问题，扬大园植学院孟志远想到了一种新型的剂型—

—微胶囊。

什么是微胶囊呢？孟志远介绍道，微胶囊并不是真正意义上的胶

囊，而是以纳米计算的微小颗粒，直径大约100nm，用肉眼是无法直接识别的。

“我们把特制的活性成分利用无皂乳液聚合技术装进小‘胶囊’中，这种胶

囊实质上就是乳胶小颗粒包裹活性成分，依靠其缓慢释放能长期保证杀虫效

果。”孟志远谈及制作原理时说。

一般极其易于挥发，喷施在植株表面后的杀虫效果通常只能维持几个小

时，因此需要多次的喷洒，而微胶囊有缓慢释放的特点，挥发慢，因此可以

减少喷施数量，进而减少残留量。

据了解，孟志远和他的团队研制的微胶囊的囊壁材料大多为有机高分子

材料，囊芯分别为氯虫苯甲酰胺以及鱼藤酮，其研制出的5%氯虫苯甲酰胺微胶

囊剂及5%鱼藤酮微胶囊剂主要的防治对象为小菜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫等严重危

害十字花科蔬菜的害虫，并且其极大的降低了对哺乳类动物的危害，所以即使最

终蔬菜叶面上还存在少量残留，也绝对不会对造成。

施用方法简单，兑水喷撒即可

被问及如何施用该种时，该项目陈小军告诉：“微胶

囊这种新产品的施用方式很简单，和普通颗粒一样，只需按比例兑水稀释后

就可直接喷雾。”他还说道。

经过喷撒，细小的乳胶粒被均匀分散到植物的各个部位，能保持48小时以

上持续有效地释放，并且，最有力的是这样的微胶囊不会在植株表

面产生大量残留。正是因为持续有效的时间比普通高达几倍甚至十几倍，使

用微胶囊便可以减少施用次数。

团队欲创建公司，胶囊最早将于年底进入市场

“现在还只是实验研究的阶段。”孟志远介绍道。为了让他们的微胶囊

更加稳定并且能够早日推向市场赢得消费者青睐，孟志远和他的团队成员们每天

都扎在里，经过反复的实验研究，确保微胶囊的制作过程可以接受工厂内

批量化生产。同时，他们还要深入大田进行试验，确保产品的有效性。

“我们想要在2015年年底进入市场，在此之前我们还有很多准备工作。”孟

志远向介绍道，他们的创业团队计划在2015年年底上市公司，到时候希望

自己生产的产品能够为的消费者服务，让居民能吃到放心的蔬果。

对于孟志远团队的这项研究，园植学院团委书记赵炜对此也表示十分期待：

“每年我们学院的师生都会研制出很多新的产品，会研究很多新的课题，而真正

能把研究的内容推向市场的都是佼佼者。”