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酒厂不锈钢接酒池施工方案及技术规程

一、工程概况与设计标准

（一）项目基本参数

本工程为酒厂接酒池新建项目，设计容量50m³，采用双层不锈钢结构体系，

内层选用316L食品级不锈钢板（厚度≥3mm），外层采用Q235B碳钢板（厚度

≥5mm），中间填充100mm厚高密度聚氨酯保温层。接酒池尺寸为

6m×4m×2.2m（长×宽×高），底部设置5°排水坡度，配置DN100不锈钢导酒

管及DN50排污管各1套，集成温度传感器（测量范围0-100℃，精度±0.5℃）

和液位控制系统。

（二）执行标准规范

1.材料标准：

oGB/T20878-2007《不锈钢和耐热钢牌号及化学成分》

oGB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及

制品》

oGB/T13477.1-2002《建筑密封材料试验方法》

2.施工规范：

oGB50205-2020《钢结构工程施工质量验收标准》

oGB50126-2020《工业设备及管道绝热工程施工规范》

oGB50300-2013《建筑工程施工质量验收统一标准》

二、施工准备与资源配置

（一）技术准备

1.图纸深化设计：完成接酒池结构拆分图、焊接节点详图、管道走向图

等6套专项图纸，重点标注不锈钢焊接坡口形式（采用V型坡口，角度

60°±5°）、保温层填充密度（≥40kg/m³）及防渗节点处理方案。

2.工艺交底：组织焊工进行不锈钢焊接专项培训，考核合格后方可上岗，

要求钨极氩弧焊（GTAW）焊缝一次合格率≥98%，焊接变形量控制在

3mm/m以内。

（二）材料采购与验收

1.不锈钢板材：

o化学成分要求：Cr≥16%、Ni≥10%、Mo≥2%，S≤0.03%

o表面质量：冷轧板面Ra≤0.8μm，无划痕、氧化皮，边缘无

毛刺

o验收方法：每批次提供材质证明书，抽样进行光谱分析和硬度

检测（HV≤200）

2.辅助材料：

o焊接材料：ER316L焊丝（直径φ2.4mm），纯度≥99.99%

的氩气

o密封材料：食品级硅橡胶密封圈（邵氏硬度60±5）

o保温材料：阻燃型聚氨酯泡沫（氧指数≥28%，导热系数

λ≤0.024W/(m·K)）

（三）施工机械配置

设备名称型号规格数量用途说明

不锈钢板精密下

GF3015光纤

激光切割机1台料（精度

型

±0.1mm）

WC67Y-

数控折弯机1台池体折边加工

100T/3200

氩弧焊机WS