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山泉水厂可行性研究报告

第一章总论

项目背景

中国“十五五”规划（2026-2030年）明确提出推进健康中国建设，优化食品饮料产业结构，鼓励发展天然、健康、绿色食品饮品，满足居民日益增长的健康消费需求。山泉水作为天然健康饮品，富含多种矿物质和微量元素，符合国民健康消费升级趋势，市场需求持续攀升。

随着居民收入水平提高和健康意识觉醒，消费者对饮用水的品质要求不断提升，天然山泉水凭借优质水源、健康属性和口感优势，逐渐成为饮用水市场的主流选择。数据显示，2023年中国包装饮用水市场规模达2400亿元，其中天然山泉水占比约35%，预计2026-2030年将保持年均8.5%的复合增长率，市场潜力巨大