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生物化学习题库+参考答案.docx

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    生物化学习题库+参考答案

    一、选择题（每题2分，共40分）

    1.下列哪种化学键是维持蛋白质一级结构的主要作用力？

    A.氢键

    B.肽键

    C.二硫键

    D.疏水作用

    2.DNA分子中，腺嘌呤（A）的摩尔含量为20%，则胞嘧啶（C）的摩尔含量为？

    A.20%

    B.30%

    C.40%

    D.50%

    3.酶促反应中，决定酶专一性的关键部分是？

    A.酶蛋白的空间结构

    B.辅助因子

    C.活性中心外的必需基团

    D.底物的构象

    4.糖酵解过程中，催化不可逆反应的关键酶是？

    A.己糖激酶

    B.磷酸甘油酸激酶

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