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玉米淀粉生产废水和内容

摘要：淀粉工业是以玉米、小麦、马铃薯、大米等农产品为原料生产淀粉或淀

粉深加工产品的工业。玉米淀粉工业废水是以玉米为原料生产淀粉过程中产生的

高浓度有机废水，其排放COD值在3000mg/L以上，pH值4.8左右。通常年产5

000t的淀粉厂，其日排放废水达500m3，年产60000t的啤酒生产厂，日排放

废水达1500m3。废水如不处理直接排入环境水体中，将会造成环境水体缺氧，

使水生生物窒息死亡，对环境带来严重危害。

关键词：淀粉废水;厌氧;MSBＲ工艺

引言

玉米淀粉生产废水成分复杂，主要有机污染物含有淀粉(多聚核糖)、蛋白及

其降解中间体等。废水中污染物一般在CODcr=8000～15000mg/L，BOD5

=4000～7000mg/L，SS=1000～3000mg/L之间，若不经过处理直接排放，将消耗

水体中的溶解氧，同时废水中悬浮物易在厌氧条件下分解产生臭气，恶化水质。

某生产玉米淀粉企业废水排放量为120t/d，生产废水在进入污水处理站前加设了

离心、过滤等措施，提高废水中干物的回收，降低了废水污染物负荷，使废水

CODcr浓度降至8000mg/L左右，本工程采用UASB+