旅游可持续发展说课稿-2025-2026学年中职专业课-旅游概论-旅游类-旅游大类.pdfVIP

旅游可持续发展说课稿-2025-2026学年中职

专业课-旅游概论-旅游类-旅游大类

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为《旅游概论》中的“旅游可持续发展”章节。该章节

旨在让学生系统理解旅游可持续发展的核心概念、基本原则及其在实践中的应用，

同时培养学生对旅游与环境、社会、经济相互关系的辩证思考能力。通过结合国内

外典型案例，学生将认识到旅游可持续发展不仅是行业发展的必然趋势，更是个体

旅游行为应遵循的伦理准则。本内容与学生已有知识紧密衔接，初中地理课程中关

于“人口、资源与环境协调”的知识为学生奠定了认知基础，而高中政治课程中的

“生态文明”理念则进一步拓展了学生从经济、社会多维度思考旅游问题的视野。

教材通过理论阐释与案例剖析相结合的方式，强调可持续发展在旅游领域的特殊性

——既要满足当代人需求，又要避免对资源环境造成不可逆损害，这种双重约束性

是本节课需要重点突破的教学难点。

二、核心素养目标

1.学科观念：通过多维度案例对比，使学生建立“旅游发展=经济带动+生态

保护+文化传承+社会包容”的系统观念，理解旅游可持续发展是“代际公平”的具

象化实践。

2.思维方法：采用“问题链驱动”的探究式学习，通过“诊断—分析—设计

—评估”的闭环思维训练，培养学生对旅游可持续发展策略的批判性评估能力。

3.探究实践：结合虚拟仿真技术，让学生模拟制定某景区的可持续发展方案，

通过数据模拟（如游客容量、资源消耗率）强化策略的可操作性认知。

4.态度责任：通过对比“过度旅游”与“负责任旅游”的后果视频，激发学

生对“旅游者权利与义务”的反思，强化“个体行为决定集体命运”的社会责任感。

三、教学重难点

重点突破：旅游可持续发展的三维平衡原则。本节课重点在于通过“利益相关

者图谱”的动态展示，让学生直观理解经济、社会、环境三大维度如何通过“协同

增效”而非“零和博弈”实现发展。教学将通过对比分析马尔代夫珊瑚礁保护与博

茨瓦纳社区旅游的案例，引导学生总结“生态承载力”“社区参与度”“经济内生

化”三个关键要素如何相互作用。为强化认知，将采用“概念冲突实验”——展示

游客满意度与生物多样性指数的负相关案例，引发学生关于“短期利益与长期价值”

的辩证思考。

难点化解：可持续发展策略的动态评价体系构建。难点在于学生难以将抽象的

“多目标优化”转化为可量化的评价工具。为此设计分层突破策略：

1.框架建构：以“联合国可持续发展目标（SDGs）”为参照系，将旅游可持

续发展分解为可观测的KPI（如能耗降低率、文化原真性保留度、本地居民收入增

长率）；

2.实践转化：组织学生用Excel制作简易评价模型，输入某生态旅游示范区

近三年的数据，计算“可持续发展指数（CSI）”；

3.差异化评价：为不同学习水平的学生提供“基础指标卡”（如游客满意度

调查）与“进阶指标库”（如生物多样性监测方法），确保评价能力从“定性描述”

向“定量分析”渐进；

4.技术辅助：利用“数据可视化工具”动态展示不同策略下的模拟结果，如

“碳足迹地图”，使评价过程直观化。

四、教学准备

1.传统教具：准备“可持续旅游发展阶梯图”的实体教具，通过移动卡片演

示不同发展阶段（经济驱动→环境约束→社会协同）的演变路径。配套设计“利益

冲突”情景卡，用于角色扮演环节。

2.信息技术：搭建“虚拟旅游实验室”，内置全球200个可持续发展示范案

例数据库，支持多维度数据筛选（如文化影响指数、生态修复成本、社区就业弹

性）。通过AR技术模拟游客行为对生态系统的动态影响。

3.学生预学：布置“三阶段预习任务”：

-第一阶段：阅读教材P45-58，标注“可持续旅游”与“传统旅游”的10

处差异；

-第二阶段：收集本地旅游投诉案例，分析其中可持续发展缺失的表现；

-第三阶段：分组录制“假如我是景区管理者”的微视频，初步构思可持

续改进方案。

五、教学实施过程

1、课程导入（8分钟）

【情境激活问题链驱动】

生活联结：播放《国家地理》中“游客踩踏珊瑚礁”与“当地渔民护渔成功”

的对比视频片段，提问：“为什么有些旅游能成为遗产，有些却成为灾难？”

旧知唤醒：展示世界旅游组织（UNWTO）历年报告中的关键数据（如2022年全

球生态旅游市场规模），提问：“这些数据背后反映了旅游发展