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吃木薯可以喝酒吗

（**自然引入标题）前几天和几个发小去城郊的农家乐玩，老板娘端

上一道“木薯炖排骨”，软糯的木薯混着肉香特别诱人，我刚夹了两

块，边上的阿杰就凑过来说：“哎，你吃木薯的时候可别喝酒啊，我

爸说这俩不能一起吃！”我当时愣了一下，心里嘀咕“吃木薯怎么就

不能喝酒了？以前好像没听过这种说法”，结果那天还是没忍住，晚

上聚餐又喝了几杯啤酒。回家后胃里胀胀的，第二天起来还有点恶心，

这事儿让我忍不住一直琢磨：“吃木薯到底能不能喝酒？”今天就借

着这个机会聊聊我的真实感受和发现。

说到吃木薯和喝酒的关系，可能你和我一开始想的一样，觉得这两种

东西八竿子打不着。木薯是咱们常见的粗粮，粉性足，常被做成珍珠

奶茶里的珍珠、芋圆，或者炖肉、煮汤，口感是糯糯的；而酒呢，不

管是白酒、啤酒还是红酒，都是酒精饮品。两者看似没什么交集，可

为什么民间会有“吃木薯不能喝酒”的说法？我得从自己的经历说起，

先说说我第一次同时吃木薯和喝酒的感受吧——

大概半年前，我在公司加班到快十点，楼下便利店的关东煮刚好有木

薯丸子，我就买了几个，想着垫垫肚子。结果回去路过烧烤摊，闻到

烤串香味没忍住，又买了两串烤五花肉和一瓶冰镇啤酒。当时想着

“木薯是煮熟的，丸子淀粉不多，应该没事”，就坐在路边先吃了木

薯丸子，又喝了