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学校食堂员工的管理制度

学校食堂员工的管理制度范本（通用10篇）

在生活中，很多情况下我们都会接触到制度，制度是指

要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。到底应如何拟定

制度呢？下面是小编帮大家整理的学校食堂员工的管理制

度范本（通用10篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

学校食堂员工的管理制度范本（通用10篇）1

1、工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲。

2、工作时，避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽

量利用夹子、勺子等工具取用。

3、在厨房内禁止抽烟，咳嗽、吐痰、打喷嚏等要避开

食物。

4、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双

手的清浩。

5、厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次的清洁工

作，用具集中处置，专人管理。

6、不得在厨房内躺卧或住宿，不许随便悬挂衣物、放

置鞋子、乱放杂物。

7、有传染病时在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。

学校食堂员工的管理制度范本（通用10篇）2

1、迟到、早退按旷工一天处理。

2、工作衣帽不整洁、不按指定位置工作、每次罚5元。

3、不服从领导安排，有抵触性者处罚20—50元。

4、厨