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酒店餐厅大堂经理旅游餐饮行业绩效评定表

员工姓名：输入姓名 直接上级：输入姓名

所在部门：输入部门 岗位编制：全职编制

员工职位：输入职位 考核周期：输入周期

考核维度

指标名称

权重

目标值

评分标准

得分

客户服务质量

客户满意度评分

35%

90分

根据客户调研问卷评分，90分及以上为满分，每低1分扣0.5分

投诉处理率

低于5%

投诉处理率每降低1%，加0.5分；超过5%则按比例扣分

服务响应速度

平均响应时间不超过2分钟

每超过1分钟扣0.5分，低于2分钟则按比例加分

特殊需求满足率

95%

满足率每降低1%，扣0.5分

客户表扬次数

每月至少5次

每增加1次加0.5分，未达目标按比例扣分

团队管理与培训

员工培训计划完成率

25%

100%

每完成10%加0.5分，未完成按比例扣分

员工流失率

低于10%

每降低1%，加0.5分；超过10%则按比例扣分

团队考核平均分

85分

团队考核平均分每低1分扣0.5分

员工违纪次数

0次

每发生1次扣1分

员工满意度调查

80分

员工满意度调查得分每低1分扣0.5分

运营成本控制

人力成本占比

20%

控制在预算范围内

每超出预算1%，