2026年餐饮单位从业人员晨检记录表(范本模板).docxVIP

2026年餐饮单位从业人员晨检记录表(范本模板)

一、基本信息

项目

详情

日期

2026年[具体日期]

星期

[星期X]

餐饮单位名称

[单位具体名称]

详细地址

[单位详细地址]

联系电话

[电话号码]

二、人员信息

序号

姓名

岗位

工号

健康证有效期

1

[姓名1]

厨师

001

[具体有效期1]

2

[姓名2]

服务员

002

[具体有效期2]

3

[姓名3]

收银员

003

[具体有效期3]

...

...

...

...

...

三、晨检项目及情况记录

（一）个人卫生情况

1.工作服

序号

姓名

工作服清洁情况

工作服破损情况

是否按规定着装

备注

1

[姓名1]

干净整洁，无污渍

无破损

是

无

2

[姓名2]

有轻微污渍

无破损

是

建议及时清洗

3

[姓名3]

干净

有一处小破损

是

需尽快更换工作服

...

...

...

...

...

...

2.个人仪容仪表

序号

姓名

头发

指甲

首饰佩戴

口腔卫生

备注

1

[姓名1]

头发整齐束起，无散发

指甲修剪整齐，无污垢

未佩戴首饰

口腔无异味

无

2

[姓名2]

头发稍显凌乱

指甲过长，有污垢

佩戴手链

口腔有异味

需整理头发、修剪指甲、取下首饰并清洁口腔

3

[姓名3]

头发干净整齐

指甲正常

未佩戴首饰

口腔卫生良好

无

...

...

...

...

...

...

...