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2025年酒店管理考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题，总计20分）

1.酒店服务质量的最终评判者是（）

A.酒店管理人员B.酒店服务人员C.顾客D.行业专家

答案：C

2.酒店客房的“DND”房态是指（）

A.请即打扫房B.请勿打扰房C.住客房D.走客房

答案：B

3.酒店餐饮部为客人提供的核心产品是（）

A.美味的食物B.舒适的就餐环境C.优质的服务D.良好的品

牌形象

答案：A

4.酒店营销活动的出发点和归宿是（）

A.提高酒店知名度B.增加酒店收入C.满足顾客需求D.提升

酒店品牌形象

答案：C

5.酒店人力资源管理的核心是（）

A.招聘合适的员工B.培训员工C.激励员工D.留住员工

答案：C

6.酒店大堂的合理温度一般应保持在（）

A.1