2025年营养与健康管理师继续教育考试试题及答案.pdfVIP

2025年营养与健康管理师继续教育考试试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号一二三四五总分

评分

一、单选题(共10题)

1.人体必需的宏量营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.水、矿物质、维生素

C.水、蛋白质、维生素

D.蛋白质、矿物质、碳水化合物

2.健康管理师进行健康风险评估时，以下哪项不是常用的评估方法？()

A.健康问卷

B.体格检查

C.生物化学检测

D.心理咨询

3.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.玉米

D.鱼肉

4.健康生活方式的四大基石不包括以下哪项？()

A.平衡膳食

B.适量运动

C.积极心态

D.禁止饮酒

5.高血压患者应如何调整饮食？()

A.增加钠盐摄入

B.减少钾盐摄入

C.限制脂肪摄入

D.饮食多样化

6.维生素D缺乏会导致哪些健康问题？()

A.缺铁性贫血

B.骨质疏松症

C.视力减退

D.心律失常

7.健康管理师在指导患者进行体重管理时，以下哪种策略最有效？()

A.饮食控制为主，运动为辅

B.运动为主，饮食为辅

C.饮食运动并重，但侧重饮食

D.饮食运动并重，但侧重运动

8.以下哪种运动对心血管健康最有益？()

A.高强度间歇训练

B.轻度有氧运动

C.力量训练

D.舞蹈

9.以下哪种矿物质对神经系统功能至关重要？()

A.铁

B.钙

C.镁

D.钾

10.健康管理师在进行健康教育时，如何提高宣传效果？()

A.举办大型讲座

B.利用社交媒体

C.发放宣传资料

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是健康饮食的推荐原则？()

A.多样化膳食

B.限制盐摄入

C.适量饮酒

D.限制糖摄入

E.饮食与运动相结合

12.以下哪些因素会影响个体对营养素的吸收？()

A.食物加工方式

B.食物搭配

C.个体消化系统功能

D.营养素本身特性

E.环境因素

13.以下哪些运动方式有助于提高心血管健康？()

A.有氧运动

B.力量训练

C.灵活性训练

D.精神压力管理

E.瑜伽

14.以下哪些行为有助于预防慢性病？()

A.戒烟限酒

B.均衡饮食

C.适量运动

D.保持良好睡眠

E.定期体检

15.以下哪些是健康管理师在开展健康教育时应遵循的原则？()

A.科学性

B.实用性

C.可接受性

D.教育性

E.互动性

三、填空题(共5题)

16.人体必需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和什么？

17.健康生活方式的四大基石是平衡膳食、适量运动、戒烟限酒和什么？

18.高血压患者饮食中应限制哪种营养素的摄入？

19.膳食纤维主要存在于哪些食物中？

20.健康管理师在评估个体健康状况时，常用的生理指标包括血压、心率、体重指数等，其中血压的正常范围是？

四、判断题(共5题)

21.所有维生素都是人体必需的，但人体可以自行合成大部分维生素。()

A.正确错误B.

22.长期低盐饮食会导致低钠血症。()

A.正确错误B.

23.运动后立即大量饮水对身体有益。()

A.正确错误B.

24.蛋白质的摄入量越高，对健康越好。()

A.正确错误B.

25.维生素D缺乏会导致佝偻病，这是儿童特有的疾病。()

A.正确错误B.

五、简单题(共5题)

26.请简述健康管理师在开展健康教育时应遵循的原则。

27.如何评估个体的营养状况？

28.简述运动对健康的影响。

29.如何制定个体化的运动处方？

30.请列举几种常见的慢性病及其主要危险因素。

2025年营养与健康管理师继续教育考试试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】人体必需的宏量营养素是指人体需求量较大的营养素，主要包括蛋白质、