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- 2026-03-05 发布于河南
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营养指导人员能力提升培训参考教材国版营养指导员在线课
程,按照教材章节顺序新录
以下是国版营养指导员在线课程的教材章节顺序:
1.营养学基础知识
营养的定义和重要性-
营养素的分类和功能-
营养需求和推荐摄入量-
2.膳食指南和营养评估
膳食指南的作用和内容-
营养评估的方法和指标-
膳食记录和问卷调查的应用-
3.人群营养需求和特殊人群营养
不同人群的营养需求差异-
儿童、青少年、孕妇、老年人等特殊人群的营养需求-
慢性病患者和运动员的营养需求-
4.饮食指导和健康教育
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