上海交通职业技术学院《机能学实验Ⅱ》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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上海交通职业技术学院《机能学实验Ⅱ》

2023-2024学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在免疫学的范畴内，当探讨人体的免疫应答机制时，以下哪种细胞在特异性免疫中起到识别和呈递抗原的关键作用？（）

A.巨噬细胞

B.B淋巴细胞

C.T淋巴细胞

D.树突状细胞

2、蛋白质是生命活动的主要承担者，其结构和功能具有多样性。以下关于蛋白质的描述，错误的是（）

A.组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质

B.蛋白质的结构决定其功能，不同结构的蛋白质具有不同的功能，如酶具有催化作用、抗体具有免疫作用等

C.蛋白质的变性是指其空间结构被破坏，但肽键没有断裂，变性后的蛋