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生物化学期末考试试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共30分）

1.下列哪种氨基酸属于酸性氨基酸？

A.精氨酸

B.赖氨酸

C.谷氨酸

D.苏氨酸

答案：C。酸性氨基酸包括谷氨酸和天冬氨酸，精

氨酸和赖氨酸是碱性氨基酸，苏氨酸是中性氨基酸。

2.蛋白质的一级结构指的是：

A.氨基酸种类的数量

B.氨基酸残基的排列顺序

C.氨基酸的空间结构

D.肽键的数量

答案：B。蛋白质一级结构是指蛋白质分子中氨基

酸残基的排列顺序。

3.酶促反应中决定酶特异性的是：

A.底物的类别

B.酶蛋白

C.辅酶或辅基

D.催化基团

答案：B。酶蛋白决定酶促反应的特异性，辅酶或

辅基起传递电子、原子或某些化学基团的作用。

4.下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，错误的

是：

A.两条链的走向相反

B.碱基具有严格的配对关系

C.磷酸和脱氧核糖位于螺旋外侧

D.生物细胞中所有DNA都是右手螺旋

答案：D。生物细胞中大多数DNA是右手螺旋，但

也有左手螺旋的Z-DNA存在。

5.下列哪种维生素参与构成呼吸链？

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素E

答案：B。维生素B2参与构成呼吸链中的黄素蛋

白，在生物氧化过程中起递氢作用。

6.血糖的主要去路是：

A.合成糖原

B.氧化供能

C.转变为脂肪

D.转变为氨基酸

答案：B。血糖的主要去路是氧化分解供能，为机

体提供能量。

7.下列哪种物质不是糖异生的原料？

A.乳酸

B.甘油

C.丙酮酸

D.乙酰CoA

答案：D。糖异生的原料有乳酸、甘油、丙酮酸等，

乙酰CoA不能异生为糖。

8.脂肪酸β-氧化的产物是：

A.丙酮酸

B.乙酰CoA

C.丙二酸单酰CoA

D.草酰乙酸

答案：B。脂肪酸β-氧化的产物是乙酰CoA、

FADH和NADH+H。

9.胆固醇合成的限速酶是：

A.HMG-CoA合成酶

B.HMG-CoA裂解酶

C.HMG-CoA还原酶

D.鲨烯环氧酶

答案：C。HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限速

酶。

10.体内氨的主要去路是：

A.合成尿素

B.合成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.以铵盐形式随尿排出

答案：A。体内氨的主要去路是在肝脏通过鸟氨酸

循环合成尿素，然后排出体外。

11.下列哪种物质是体内硫酸基的供体？

A.SAM

B.PAPS

C.UDPGA

D.GSH

答案：B。PAPS（3-磷酸腺苷-5-磷酸硫酸）

是体内硫酸基的供体。

12.嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是：

A.AMP

B.GMP

C.IMP

D.XMP

答案：C。嘌呤核苷酸从头合成时首先生成次黄嘌

呤核苷酸（IMP）。

13.下列关于逆转录酶的叙述，错误的是：

A.以RNA为模板合成DNA

B.具有RNaseH活性

C.具有DNA聚合酶活性

D.不需要引物

答案：D。逆转录酶以RNA为模板合成DNA，具有

RNaseH活性和DNA聚合酶活性，需要引物才能开始

合成。

14.基因表达调控主要发生在：

A.复制水平

B.转录水平

C.翻译水平

D.翻译后加工水平

答案：B。基因表达调控主要发生在转录水