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质量安全监督方案

质量安全监督方案（精选12篇）

为了确保工作或事情顺利进行，预先制定方案是必不可

少的，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么方案

应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家整理的质量安

全监督方案，欢迎大家分享。

质量安全监督方案篇1一、强化定期监督，提升企

业主体责任意识

根据县质监局食品生产加工企业监督管理实施方案，将

全县食品生产加工企业分级、分区域实施监督，对全县食品

生产加工监督检查的频次每家不得少于2次，对重点行业，

如乳制品、饮料，重点区域，根据实际情况，加大监督检查

的频次，监督企业建立完善岗位责任考核制，质量分析会议

制，质量信息报告制，产品出厂检验制度，产品生产销售制

度，从业人员健康与培训制度等一系列制度，强化企业主体

责任意识，实现从“管事”到“管人”的转变。

二、确定抽检范围，提升食品质量水平

根据赣市质监局工作安排，结合县的实际，20xx年县产

品抽检范围：饮用水、乳制品及含乳制品、罐头、食用油、

月饼、茶叶、大米、啤酒、豆制品、植物油。重点抽查乳制

品及含乳制品，乳制品及含乳制品抽检不少于企业生产批次

的15%，对抽检不合格