XX区实验初级中学2026年春季学期安全校园食品安全教育方案.docxVIP

XX区实验初级中学2026年春季学期安全校园食品安全教育方案

为深入贯彻落实上级教育主管部门及市场监管部门关于校园食品安全工作的部署要求，切实加强我校2026年春季学期校园食品安全教育工作，进一步强化全体学生食品安全意识和自我防护能力，规范学生饮食行为，防范校园食品安全事故发生，保障学生身体健康和生命安全，营造安全、健康、文明的校园饮食环境，结合我校春季学期校园管理实际、学生饮食特点及校园食品安全管理现状，特制定本安全校园食品安全教育方案。本方案明确活动目标、活动主题、组织架构、活动内容、实施步骤、责任分工及保障措施，作为本学期校园食品安全教育活动的行动指南，确保活动全覆盖、有实效、常态化，切实筑牢校园食品安全防线。

一、活动主题

健康饮食守底线，食品安全伴成长；筑牢校园食安防线，争做健康文明学子

二、活动目标

（一）总体目标：通过开展系列校园食品安全教育活动，全面普及食品安全法律法规、食品安全知识及健康饮食常识，强化全体学生食品安全意识和法治观念，规范学生饮食行为，引导学生养成科学、健康、卫生的饮食习惯，排查校园及周边食品安全隐患，提升学生食品安全识别能力和自我防护能力，杜绝校园食品安全事故发生，构建“学校教育、家庭配合、社会联动”的校园食品安全教育体系，营造健康、安全、文明的校园饮食环境。

（二）具体目标：

1.认知目标：使全体学生熟练掌握食品安全基本常识、食品保质期识别方法、不安全食品的危害，了解春季常见食源性疾病（如诺如病毒感染性腹泻、食物中毒等）的预防知识，知晓不安全食品的识别技巧和投诉举报方式，明确自身饮食安全责任。

2.行为目标：引导学生自觉遵守校园食品安全管理制度，不购买、不食用“三无”食品、过期食品、变质食品及街头无证摊贩食品；养成饭前洗手、不暴饮暴食、不挑食偏食、按需取餐的良好饮食习惯；规范自带食品管理，杜绝校园内违规食用不安全食品行为。

3.能力目标：提升学生食品安全识别能力、风险防范能力和自我保护能力，能准确识别“三无”食品、过期食品等不安全食品，遇到食品安全问题能及时向老师、家长或相关部门求助，掌握基本的食源性疾病应急处置方法。

4.长效目标：建立校园食品安全教育长效机制，将食品安全教育融入日常校园管理和教学活动，推动食品安全教育常态化、规范化；联动家长、市场监管部门，形成家校社协同育人合力，持续强化学生食品安全意识，巩固教育成效，守护学生身体健康。

三、组织架构

为确保校园食品安全教育活动有序推进、落地见效，成立专项活动领导小组，明确分工、压实责任，统筹协调整个活动开展：

1.组长：校长（统筹活动全局，审定活动方案，协调解决活动中的重大问题，对接上级教育主管部门和市场监管部门，对活动开展情况进行全面督导和总结）；

2.副组长：安全副校长、后勤主任（协助组长开展工作，负责活动的组织、协调、督导，制定活动实施细则，检查活动开展情况，汇总活动进展，牵头处理活动过程中的相关问题，负责校园食堂食品安全监管衔接）；

3.成员：德育主任、教务主任、各年级组长、班主任、校医、食堂管理人员、保安队长、家长代表（具体负责活动的组织实施、宣传引导、隐患排查、应急处置等工作，落实各项活动任务）。

领导小组下设3个专项工作组，明确各组职责，协同推进活动开展：

（1）教育实施组：由德育主任牵头，成员为各年级组长、班主任、校医，负责制定活动计划，组织开展各类食品安全教育活动，做好学生饮食行为引导和健康宣教工作；

（2）隐患排查组：由后勤主任牵头，成员为食堂管理人员、保安队长、各班主任，负责排查校园食堂、校园周边及学生自带食品等食品安全隐患，建立隐患排查台账，协调相关部门整改处置；

（3）宣传联动组：由教务主任牵头，成员为相关工作人员、家长代表，负责活动宣传推广、资料制作、家校联动，对接市场监管部门，营造浓厚的食品安全教育氛围，做好活动记录和资料归档。

四、活动对象及活动时间

（一）活动对象：我校全体在校学生（初一、初二、初三各年级），重点关注学生自带食品、校外购买食品等行为，确保教育活动全覆盖、无遗漏；同时面向全体教职工、食堂工作人员、学生家长开展宣传引导，推动家校社协同。

（二）活动时间：2026年春季学期第____周—第____周，集中开展“校园食品安全教育月”活动；后续将食品安全教育融入日常校园管理，实现常态化教育。

1.动员部署阶段：第____周，完成活动动员、方案细化、物资准备及宣传预热，启动“校园食品安全教育月”活动；

2.集中教育阶段：第____周—第____周，开展系列集中教育活动，普及食品安全知识，规范学生饮食行为；

3.隐患排查及整改阶段：第____周，开展校园及周边食品安全隐患排查，协调相关部门完成隐患整改；

4.总结巩固阶段：第____周，总结活动成效，查找不