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  • 2026-03-06 发布于山东
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营养学专业能力试题

一、单项选择题(每题1分,共10分)

1.下列哪种氨基酸不属于必需氨基酸?()

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.组氨酸

D.苏氨酸

2.成年人每日膳食脂肪供能比适宜范围为()

A.10%20%

B.20%30%

C.30%40%

D.40%50%

3.关于膳食纤维的生理功能,错误的是()

A.促进肠道蠕动

B.降低血清胆固醇

C.升高血糖生成指数(GI)

D.增加饱腹感

4.中国居民膳食指南(2022)推荐,成年人每日食盐摄入量不超

过()

A.3g

B.5g

C.8g

D.10g

5.维生素D的主要生理功能不包括()

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