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公共营养师理论知识三级真题及详解二.docVIP

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  • 2026-03-06 发布于北京
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公共营养师理论知识三级真题及详解二.doc

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    公共营养师理论知识三级真题及详解二

    姓名:_____________年级:____________学号:______________

    题型

    选择题

    填空题

    解答题

    判断题

    计算题

    附加题

    总分

    得分

    评卷人

    得分

    单选题（共60题，共60分）

    1、哪项不是碳水化合物的生理意义？（）

    A.供给能量

    B.构成细胞和组织的成分

    C.解毒作用

    D.促使机体从蛋白质获取能量

    2、下列哪种营养素是抗氧化营养素？（）

    A.铬

    B.硒

    C.锌

    D

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