地衣芽孢杆菌W10：桃褐腐病菌的克星与桃果保鲜的新希望.docxVIP

地衣芽孢杆菌W10：桃褐腐病菌的克星与桃果保鲜的新希望

一、引言

1.1研究背景

桃（PrunuspersicaL.）作为一种广受欢迎的水果，在全球范围内广泛种植，其果实鲜美多汁，富含多种维生素和矿物质，深受消费者喜爱。中国作为世界上最大的桃生产国，种植面积和产量均居世界首位，桃产业在农业经济中占据着重要地位。然而，桃褐腐病（Moniliniafructicola）的严重威胁，给桃树种植及桃果产业带来了巨大的经济损失。

桃褐腐病是一种由真菌引起的病害，对桃树的果实、花、叶和枝梢均能造成严重危害。在果实上，发病初期果面出现褐色圆形病斑，随后迅速扩展，果肉软腐，病斑表面生出灰褐色绒状霉丛，常呈同心轮纹状排列，严重时果实腐烂脱落或变成僵果。在花和叶上，花部受害自雄蕊及花瓣尖端开始，出现褐色水渍状斑点，逐渐蔓延至全花，导致花变褐枯萎；嫩叶受害，自叶缘开始，病部变褐萎垂，最后病叶残留枝上。新梢受害形成溃疡斑，病斑长圆形，中央稍凹陷，灰褐色，边缘紫褐色，常发生流胶，当溃疡斑扩展环割一周时，上部枝条即枯死。

桃褐腐病在全球各桃产区均有发生，在中国长江流域，一般先侵染花和叶片，易感病时间为4月下旬至5月，5月中旬以后侵染枝梢和果实，并反复侵染危害。该病的发生与气候条件密切相关，桃树开花期及幼果期如遇低温多雨，果实成熟期又逢温暖、多云多雾、高湿度的环境条件，发病严重。前期低温潮湿