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家政服务实操考核试题及答案

一、考核说明

考核对象：家政服务从业人员（初级/中级/高级）

考核时间：120分钟

总分：100分

考核形式：实操操作+情境模拟（现场操作，考官根据评分标准打

分）

二、试题内容

（一）日常保洁模块（共25分）

题目1：厨房不锈钢灶台及油烟机表面清洁实操（15分）

考核要求：

请实操演示清洁厨房不锈钢灶台及油烟机表面的操作步骤，要

求：

1.工具准备充分（列出所用工具名称）；

2.操作规范，清洁彻底（无油污、水渍、指纹）；

3.注意保护不锈钢表面，避免划伤或腐蚀；

4.操作完成后工具归位，操作区域整洁。

题目2：卫生间陶瓷洁具（马桶、洗手台）水垢清洁实操（10

分）

考核要求：

请实操演示清洁卫生间马桶内壁及洗手台陶瓷面的水垢，要求：

1.正确选择清洁剂（说明适用场景及安全注意事项）；

2.操作步骤合理，重点清洁水垢堆积区域（马桶水位线、洗手台

下水口）；

3.清洁后冲洗干净，无清洁剂残留；