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冷食品厂制冷设备操作员技能考核

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填入括号内）

1.蒸汽压缩式制冷循环中，实现工质从高温高压到低温低压的关键部件是？

A.冷凝器

B.蒸发器

C.压缩机

D.膨胀阀

2.在冷食品厂中，常用的制冷剂R-22与R-404A都属于什么类制冷剂？

A.氟利昂类

B.氨类

C.碳酸氢铵类

D.复叠式制冷剂

3.制冷系统中，冷凝器的主要功能是？

A.将低温低压的气态制冷剂冷却并冷凝成液态

B.将高温高压的液态制冷剂蒸发成气态

C.将压缩后的高温气态制冷剂冷却并冷凝成液态

D.对制冷剂进行节流降压

4.下列哪种情况不属于制冷系统常见的故障原因？

A.制冷剂泄漏

B.冷凝器风扇故障

C.蒸发器翅片堵塞

D.冷却水供应量突然增加

5.使用压力表监测制冷系统时，应主要关注哪个压力值的变化来判断系统是

否正常？

A.蒸发压力

B.冷凝压力

C.过冷度压力

D.膨胀阀前压力

6.对于冷库制冷系统，通常将冷库内空气温度称为？

A.冷凝温度

B.蒸发温度

C.过冷温度

D.吸气温度

7.润滑油在制冷压缩机中的主要作用不包括？

A.减少摩擦、磨损

B.冷却机件

C.密封

D.直接吸收制冷剂

8.发现制冷设备发生制冷剂泄漏时，应采取的首要措施是？

A.立即启动设备加强制冷

B.立即关闭相关阀门，停止设备运行

C.尝试自行修复泄漏点

D.向设备内补充制冷剂

9.制冷设备正常运行时，冷凝器的出水温度通常应低于？

A.冷凝温度

B.环境温度

C.蒸发温度

D.冷却水进水温度

10.以下哪项不属于制冷设备操作员日常巡检的内容？

A.检查设备运行声音是否异常

B.检查制冷剂压力是否在正常范围

C.检查设备周围是否有易燃易爆物品

D.检查操作员的操作票填写情况

二、判断题（请将“正确”或“错误”填入括号内）

1.（）制冷剂在蒸发器中吸收被冷却介质的热量，使其温度降低。

2.（）冷凝压力越高，制冷系统的制冷效果越好。

3.（）使用兆欧表检测电动机绝缘电阻时，应先将电动机断电，并做好安

全防护。

4.（）添加制冷剂时，可以使用任何可用的油作为制冷剂油进行混加。

5.（）发现高压截止阀堵塞时，应立即用力打开阀门。

6.（）制冷设备运行过程中，冷凝温度和蒸发温度是基本不变的。

7.（）工作场所的通风不良会增加制冷剂泄漏时的中毒风险。

8.（）润滑油的主要目的是防止金属部件之间直接接触。

9.（）任何时候，只要系统压力正常，就可以认为制冷系统运行正常。

10.（）操作员在设备运行期间可以离开岗位去处理其他事务。

三、填空题（请将正确答案填入横线内）

1.蒸汽压缩式制冷的基本循环过程包括压缩、______、______和节流四个主

要步骤。

2.常用的制冷系统压力表有______表和______表。

3.在制冷系统中，______是连接压缩机和冷凝器的管道，______是连接冷凝

器和蒸发器的管道。

4.日常维护保养制冷设备时，清洁冷凝器翅片可以______其换热效率。

5.操作制冷设备前，必须穿戴好必要的