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学校营养餐实施方案

营养改善计划实施方案

学生营养改善计划是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家

长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，

促进少年儿童健康成长，根据国务院办公厅文件国办发[2021]54号

文件精神，结合我校实际，特制定三角中学营养改善计划实施方案。

一、营养改善计划实施领导小组：

组长：xxx副组长：xxx成员：xxxxxxxxxxxx李xx王xx各年

级组长各班班主任。

二、供餐方式采用食堂供餐方式

三、组织机构和职责1.食品采购质量监督组组长:xx成员：xx

（兼菜肉保管及档案管理）食堂工作人员

(1).主要监督食品及原料的采购环节的质量安全情况，具体检查

采购的鸡蛋、牛奶、馍、生肉、新鲜蔬菜、水果等的质量，落实、查

看供货商的质检报告并存档。随时对采购的货物进行质量抽查，填写

抽查表。

(2).做好学校食堂各类菜饭的检验。

(3).按时做好食堂供餐的管理工作，保证按时按点供应学生。

(4).监督做好每一次的样品保存工作和档案整理工作。

(5).每天早13：50对各班用餐情况进行检查，听取学生意见。