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蛋糕店可行性研究报告

第一章项目总论

项目名称及建设性质

项目名称

甜心蜜语蛋糕店建设项目

项目建设性质

本项目属于新建商业服务项目，主要从事各类现制蛋糕、面包、甜品及饮品的研发、生产与销售，同时提供蛋糕定制、下午茶套餐、节日主题产品等特色服务，打造集休闲消费与品质体验于一体的烘焙连锁门店。

项目占地及用地指标

本项目选址位于城市商业核心区域临街商铺，规划总用地面积120平方米，其中建筑面积100平方米（含生产操作区35平方米、产品展示区25平方米、顾客休闲区30平方米、办公及仓储区10平方米），场地利用率达83.33%，符合商业服务类项目用地紧凑、高效利用的原则，可满足日常运营的空间需求