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浙江杭州市余杭区等5地2025-2026学年高三上学期2月期末语文试题

一、现代文阅读

阅读下面的文字，完成下面小题。

耀州窑址位于陕西省铜川市黄堡镇，肇始于唐，盛于北宋，以其刻花青瓷闻名于世，被誉为“北方青瓷的代表”。其窑火千年不熄，中心窑场虽历经变迁，但从黄堡镇到陈炉镇，技艺传承未曾断绝。孟树锋，出生于陈炉镇的陶瓷世家，作为耀州窑陶瓷烧制技艺的国家级“非遗”代表性传承人，以其五十年的实践与思考，对耀州窑，尤其是其青瓷的工艺精髓有着独到的理解。（以下是一位研究非物质文化遗产保护的学者与孟树锋的访谈内容节选，提问的是学者，回答的是孟树锋。）

问：您能简单谈谈耀州青瓷的工艺吗？

答：我认为青瓷是我们人类由陶转瓷的第一个里程碑，是一切瓷器的鼻祖。青瓷好比玉，君子比德于玉，做人做君子，做瓷做青瓷。我认为青瓷是“炼”出来的。首先它烧制的时间很长，需要100个小时。陶瓷讲究烧成气氛是还原还是氧化。青瓷是以铁为着色剂，在还原气氛下把高价铁转化成低价铁的过程，也就是说青瓷是窑变的产物。以我们这本地特产的高铁粘土手拉成坯，用圈顶略平但体积不大的马蹄窑炉燃煤烧制，还原气氛下又用铁作为着色剂、带有窑变性质、橄榄绿中加黄为正宗的釉色，再刻有精美的刻花和印花，是极具地方性和个性的传统瓷种。

问：您对青瓷的理解中含有很多的人生哲理，刚提到的马蹄窑是北方特有的窑炉吗？

答：窑炉是整个烧造过程的重中之重，马蹄窑