患者饮食护理不当应急预案演练脚本.docx

患者饮食护理不当应急预案演练脚本

（聚焦肝硬化伴食管胃底静脉曲张患者违规进食致上消化道大出血场景）

一、演练总则

（一）演练目的

1.强化医护人员对饮食护理不良事件的识别、预警与应急处置能力，规范《上消化道大出血抢救流程》执行；

2.完善高危患者饮食管理体系，提升医护患三方对饮食禁忌的认知度；

3.优化医护配合、医患沟通流程，降低饮食护理不当导致的医疗风险；

4.梳理事件根源，制定持续改进措施，保障患者医疗安全。

（二）演练依据

1.《国家卫生健康委员会医疗机构应急预案编制指南（2020版）》

2.《肝硬化门静脉高压食管胃底静脉曲张出血防治指南（2022版）》

3.《临床护理实践